Solyanki este un vas vechi rusesc național. Compus din: muraturi, capere, masline, ceapa rumenită, piure de tomate. V kasha fierte pe legume și ciuperci bulion, și atunci când este activat, și bulion de pește. Pregătiți o grămadă de pește conservat.
Conserve de pește în suc propriu - 1 borcan
Ceapa - 1 buc.
Cartofi - 2 buc.
Castraveți sărată - 1-2 bucăți
Făină - 1 lingură.
Ulei vegetal - 2 linguri.
Capri - 1 lingură de lingură
Morcovi și rădăcină de pătrunjel pentru bulion.
Ierburi proaspete tocate -2 linguri.
Se prepară bulion de legume din rădăcină de morcov și patrunjel.
Ceapa se toaca fin si se prăjește ușor.
Lingură de făină prăji, se adauga sucul de la conserve de pește, se dizolvă bine și trecerea în tigaie.
Coaja și semințele de castraveți sărate, tăiate în cuburi.
Coaceți cartofii și tăiați în felii.
Intr-o tigaie cu sos de faina pune ceapa, castraveți, cartofi, caperele, conserve de pește din toate se toarna supa de legume, se adaugă sare și se fierbe timp de 8-10 minute.
Puneți-vă pe masă, presărat cu ierburi proaspete tocate. De asemenea, puteți adăuga măslinele.
Solyanka dvs. din pește conserve de mancare a dovedit foarte gustoase.
Toată lumea are un apetit plăcut!