Astăzi vreau să vă ofer o salată delicioasă și nutritivă, cu pui și ciuperci. Puiul, datorită gustului său neutru, este perfect combinat cu multe produse - ciuperci, brânză, nuci, legume, cereale și fructe de mare. Carnea de pui delicată conține o mulțime de proteine și este bine absorbită de organismul uman fără a provoca alergii și, prin urmare, este ideală pentru alimentația alimentară și pentru copii.
Ingrediente pentru reteta "Salata stratificata cu pui si ciuperci":
Cum să gătești o salată umflată cu pui și ciuperci
Fileul de pui se fierbe până se gătește (se poate coace în folie), se răcește și se taie bucățele mici. Ouăle de pui se fierb și se toarnă pe o răzătoare mare. Scoateți o ceapă și tăiați în jumătăți de inele. Șampiunele se taie în plăci subțiri. Șampiunele se prăjește cu ceapă în ulei vegetal. Se fierbe cartofii și grătarul pe o răzătoare mare. Se fierbe morcovii și grătarul pe o răzătoare mare. Cel de-al doilea bulion este tocat fin și turnat cu apă clocotită timp de câteva minute, astfel încât amărăciunea a dispărut. Apoi spălați sita și scurgeți apa.Pâine delicioasă cu pui și ciuperci este gata! Puneți-l în frigider pentru a fi preparat.
Apoi, obțineți alte rețete interesante chiar în cutia poștală!