Această combinație neobișnuită de produse ne oferă un gust deosebit și o nouă rețetă originală. Includeți-l în meniul dvs. și credeți că voi și degustătorii dvs. veți fi mulțumiți. Această salată poate fi pregătită ca o mâncare independentă pentru o cină sau cină de familie, ca o gustare pe o masă festivă și, de asemenea, a servit ca o farfurie pentru carne sau pește.
Pentru a pregăti o salată de salate destul de sigură, că ar fi gustos să mănânci împreună sau să tratați o companie de 4-5 persoane, dacă serviți salate ca o gustare sau o grătare, veți avea nevoie de:
- 2 vinete (vinetele ar trebui să fie alese destul de lung și nu foarte gros, astfel încât să fie mai puțin semințe în ele)
- 2 roșii de dimensiuni medii
- 250-300 g varză de broccoli (luăm doar inflorescențe)
- 70-100 g de brânză Bree sau Camembert (orice brânză moale cu mucegai alb va face)
- 1 ou de pui
- 40-50 g de arahide
- 50-70 salata verde salata (poate fi inlocuita cu o alta salata de frunze, salata Frise, de exemplu)
- 1-2 verigi de busuioc
- 5-6 fâșii de patrunjel
- Pentru 1/2 lingurita, aproximativ, busuioc uscat si oregano (puteti adauga condimentele preferate pe baza de plante)
- 3-5 linguri de ulei de măsline
Și acum, să începem ...