În mijlocul sezonului nostru este acum ce? Asta-i drept - ridichi. Înainte, nimic nu mi-a venit decât pentru salate și okroshki cu participarea acestei legume. Iar a doua zi am întâlnit o rețetă pentru o ridichi murat și, după ce am încercat-o, a fost plăcut surprinsă. Acesta este un plus excelent pentru felurile de mâncare din carne. Este pregătit foarte repede și foarte simplu.
15 bucăți de ridiche medie
Oțet de vin roșu de 150 ml
Se amestecă într-un castron de oțet, sare și zahăr, se amestecă înainte de dizolvare.
Rădăcina tăiat în cercuri subțiri.
Umplem ridicheza cu o marinată.
Acoperă și se lasă timp de 30 de minute.
Servim cu carne sau pasari de curte.
PS Și mâine vă voi spune exact ce puteți mânca această gustare.
Vă recomandăm să vă pregătiți:
Combinația de castraveți și ridichi este ceva complet familiar și exigibil. Dar salata de aceste două legume, ca o regulă, este condimentat cu smantana. Astăzi vă ofer o variantă cu pansament dulce și acru și nuci tăiate. Salata este simultan răcoritoare și consistentă. Ingrediente: 3 castravete medii 6 ridichi 1 pene de ceapa verde 4 linguri. oțet de orez (puteți folosi mere) 1 linguriță. sare de zahăr la gust 2 linguri. l. arahide (de preferat prăjite) Fiecare castravete este tăiat în sferturi de-a lungul anului, scoatem semințele. Am tăiat în bucăți sub
Pentru aceasta avem nevoie (în termeni de oală 5 litri): 4 oua fierte 300 grame de fierte cârnați 3 cartofi medii (de asemenea fierte) fascicul de castravete 4 la sol de mijloc prova Oua shred, cartofii se taie în cuburi același mod act josnic cu cârnați și castraveți fin năruie aici este un fascicul de arc arunca toate într-o cratiță și se umple cu apă fiartă rece (eu iau un simplu îmbuteliată) și sare după gust. Se toarnă pe plăci, îmbrăcat cu smântână și suc de lămâie (pentru lipsa acesteia din urmă - acid citric).
Ingrediente: Carne de porc - 2 kg; Ceapa - 300 de grame; Oțet 6% - 250 ml; Condimente pentru kebab shish - 3 linguri; Sare. Căldura a venit și noi din nou decidem să vă dăm o altă rețetă pentru a călători în natură. Prin urmare, carnea este adesea gătită în Ucraina. Deci, începem și vă alăturați și scrieți-vă. Începem prin tăierea cepei în semilune. Acum tăiem carnea în bucăți relativ mici. Acum amestecați ceapa cu carnea. A fost rândul meu să adaugă condimente și oțet, după
Gustos, la prețuri accesibile și simplu - aș putea descrie această rețetă. Un fel de carne, din nou, puteți alege pentru tine, dar eu sugerez este de carne de porc gât - este mai moale și suculentă. Deci nu te duci ... Avem nevoie de o bucată de gât de porc (cinci role plecat Bine aproximativ 800 de grame), ardei grași de diferite culori și castravete murat. Am tăiat gâtul în medalioane. Fiecare piesă este pusă alternativ într-o pungă și bătută. Tăiați legumele cu paie. Carne sarata si sare
Îmi dau rețeta promisă pentru felul de mâncare, care este rechinul perfect de marinadă. Soțul meu - un iubitor de gust dulce-acru-sărat în principalele feluri de mâncare - a luat cotletul cu mare entuziasm. Plus felul în care este gătit în cuptor, fără exces de grăsime. Și se pregătește destul de repede - durează aproximativ 15-20 de minute pentru coacere. Ingrediente: 80 ml de sos de soia 50 g de zahăr 1 lingura. l. ulei vegetal 3 căței de usturoi 1/4 linguriță. sare 4 carne de porc pe o grosime de os
Dragi oaspeți!