În perioadele de criză pentru economia rusă, termenul "coș de produse alimentare" devine termenul de funcționare. Este interesant să vedem ce suficiente mijloace de subzistență pentru oamenii din epocile anterioare au fost suficiente. De exemplu, înainte de revoluție.
Cine este un simplu rus?
Mai întâi de toate, vom determina al cărui nivel de trai ne va interesa. La sfârșitul secolului XIX - începutul secolului XX, cea mai mare parte a populației țării erau țărani. Cu toate acestea, coșul de consum preponderent produse de producție proprie - alimente și îmbrăcăminte pentru agricultori la începutul secolului XX, și în XIX, XVIII și a făcut ele însele și puțin dependente de piață.
Este mai interesant să studiem coșul de consum al altor categorii mari de populație - muncitorii din fabrică, oficialii orașului și militari. Coșul de consum al clasei de mijloc din aceste straturi va fi o reflectare adecvată a realității.
Timpul țarist
"Viața sub tsar" - un fel de mit, a fost înrădăcinată de mult în mintea noastră. În realitate, nivelul de trai al lucrătorilor în anii 1880 și în anii 1910 era foarte diferit. După greva lui Morozov din 1885, condițiile de trai ale lucrătorilor au început treptat să se îmbunătățească. Munca copiilor a fost interzisă, munca de noapte a fost limitată, salariul a început să crească. După revoluția din 1905, câștigurile au început să crească și mai puternic, depășind cu mult inflația. În sfârșit, între 1914 și 1917, prețurile au crescut cu 300%. În aceeași măsură, salariile au crescut, dar în coșul de consum au avut loc schimbări: unele produse au devenit puține, au fost introduse cărți pentru zahăr.
Probleme privind locuințele
Coșul de consum depinde în mare măsură de suma pe care ar trebui să o cheltuiți pentru locuință. Înainte de construirea de comunale și hruschevok, nu a existat aproape nici o locuință în masă pentru oamenii din oraș în Rusia, dar ceea ce era scump a fost costisitoare. În orașele mari, această problemă a fost rezolvată de proprietarii de întreprinderi: producătorii după 1885 (și mai ales după revoluția din 1905 - 1907) au început să aloce fonduri semnificative pentru construcția și amenajarea locuințelor pentru lucrători. Acest lucru ne-a permis să reducem costul locuințelor și, prin urmare, să îmbunătățim coșul de consum al cetățenilor. Astfel, potrivit datelor din anii 1908-1913, muncitorii din Sankt Petersburg, Bogorodsk, Baku și Kiev au cheltuit doar 10-20% din câștigurile lor lunare.
Impozite, agricultură și calificări
O altă diferență între Rusia țaristă a fost cea a micilor taxe plătite de locuitorii orășeni - până în 1914 această sumă era de aproximativ 3 ruble pe lună. De asemenea, coșul de consum la acel moment costa mai puțin (la aceeași calitate) din cauza ieftinității multor produse agricole.
Laptele, painea, ceapa, sfecla, morcovii, cartofii, varza, chiar si in orasele metropolitane, erau foarte ieftine. Apropo, marja maximă pe produsele care au fost aduse de la Moscova la capital a fost de numai 10%.
Dacă în 1885 un bărbat a cheltuit de la 34 la 45% din câștiguri (și o femeie de aproximativ 57%), atunci în 1914 un bărbat a cheltuit doar 25% din salariu, iar o femeie - 33%.
Mai mult au devenit costurile de îmbrăcăminte, încălțăminte, locuințe îmbunătățite, ziare, reviste, cărți, teatru, precum și educația copiilor și transportul - apoi tramvaiul și trenul orașului. Astfel, traducerea prețurilor în ruble moderne, care poate fi găsită adesea pe Internet, rareori se dovedește a fi corectă. În astfel de cazuri, este mai bine să se facă referire la sursele primare.
Ce a făcut oficialul mediu la începutul secolului
O ilustrare bună a coșului de consum al persoanei normale de la începutul secolului trecut este dată de o carte de cheltuieli, condusă de un oficial din Uglich în 1903 (documentul este păstrat în muzeul orașului din viața Uglich).
Salariul său era de 45 de ruble pe lună, pentru un apartament plătit 5 ruble. 50 copecks. Oficialul nu era foarte divers, dar coșul său alimentar cuprindea carne, pește, legume proaspete, lapte, cereale, produse de panificație.
Pentru câștigurile sale, el a plătit pentru aceste produse un pic: rola costa 2 bănuți, ulcior de lapte - 6 cenți, o găleată de varză - 25, și un sac de cartofi - 35 de cenți (puteți negocia și 30). 2 kilograme de cârnați gătite (aproximativ 800 de grame) au fost vândute pentru 30 de copeici. O sticlă de vodcă costă 38 de copeici și două heringuri (pentru gustări), alte 14 copeici. Peste proaspăt vândut pentru 10. Ar trebui remarcat faptul că în cartea consumabile nu există aproape nici macaroane. Faptul că o dietă normală, acestea au devenit cetățeni recent - după al doilea război mondial, dar au fost mărfuri scumpe în Rusia imperială. Motivul pentru aceasta constă în faptul că pentru producția de paste făinoase (dar nu tradiționale fidea rusești!), Pentru a le usca, trebuie să producția industrială. În Rusia, atunci nu erau aproape fabrici de macaroane.
Venituri și cheltuieli ale lucrătorilor, militari și cetățeni
Un muncitor în oraș în 1903 își putea permite mult mai puțin - salariul mediu pentru imperiu a fost de la 8 la 50 de ruble pe lună. Dar, după revoluția din 1905-1907, a crescut brusc: țesătorii și dyers în 1913 au primit aproape 28 de ruble fiecare, iar șoferii și electricienii au avut un salariu de peste 90 de ruble.
Coșul de consum în timpul războiului
Bugetul minim lunar al familiei (3 persoane) a unui astfel de lucrător a fost calculat la 169 ruble, dintre care 29 ruble. a mers la locuințe, 42 ruble - pentru haine și încălțăminte, restul de 98 ruble - pentru mâncare.
Astfel, atunci când vorbim despre coșul de consum înainte de revoluție, trebuie să luăm în considerare câteva caracteristici. Taxele mici, ieftina multor produse agricole și dependența puternică a coșului de consum de competențele lucrătorului au influențat foarte mult coșul de consum. După 1907, calitatea sa începe să se îmbunătățească dramatic. Acest lucru sa datorat atât creșterii salariilor care a depășit inflația, cât și datorită îmbunătățirii și ieftinirii locuințelor. Un muncitor calificat în 1914 ar putea cheltui mult mai mulți bani pentru petrecerea timpului liber și pentru divertisment, și chiar izbucnirea războiului nu a afectat foarte mult bunăstarea lui.
Judecând după acest articol, situația cu remunerația de muncă în Federația Rusă sa degradat considerabil în comparație cu RI.