Soia este o cultură universală de alimente și furaje. Proteina de soia se referă la cea mai bună plantă și se apropie de proteinele de origine animală. În volume mari, soia este utilizată ca o componentă în producția de pâine, cofetărie, cârnați, margarină, alimente pentru copii și altele, inclusiv produse dietetice. Peste 60% din boabele de soia sunt procesate pentru ulei, care conține o cantitate mare de acizi grași nesaturați (linoleic și linolenic) și este absorbit de organism cu 98%.
Costul crescând al produselor zootehnice obligă chiar și cele mai bogate țări să extindă activ producția și utilizarea produselor din soia.
Masa verde, cerealele de soia și produsele prelucrate sunt cele mai valoroase materii prime pentru hrana pentru animale. Creșterea animalelor necesită hrana echilibrată pe proteine și aminoacizi esențiali. Adăugarea a 10% făină de soia la furajele mixte crește semnificativ productivitatea animalelor și reduce consumul de furaje.
Soia, ca orice recoltă de fasole, este capabilă să lege azotul în aer și să o transforme în forme disponibile pentru alte plante. Îmbogățirea solului cu forme de azot asimilabile până la 80 kg / ha se datorează reziduurilor de rădăcină și de miriște. Această proprietate îl face precursor valoros pentru multe culturi, inclusiv grâu moale de primăvară.
În țara noastră, producția industrială de soia este concentrată în principal în Orientul Îndepărtat, Teritoriul Krasnodar, Regiunea Belgorod.
Producția medie de soia din Districtul Federației Orientale Orientale este de 13 c / ha, deși fermele individuale primesc până la 29 c / ha.
Trebuie reamintit faptul că, în cei 30 de ani ai secolului XX, când Uniunea Sovietică, ca urmare a colectivizării, redus la jumătate numărul de animale și păsări de curte și a amenințat de foame de proteine, organizație de management „Soyuzpromsoya“ a fost creat; la inițiativa academicianului N.I. Vavilov desfășurat cercetări privind soia în zone diferite, permițând să se extindă în mod dramatic producția acestei culturi și de a salva populația de malnutriție de proteine. Boabele de soia au ajutat să supraviețuiască și ruși în timpul al doilea război mondial, cu ajutorul Chinei, care furnizează produse din soia. Boabele de soia va juca într-o misiune de salvare, iar la stadiul actual al stării de criză a țării.
Soia face cerințe destul de ridicate la căldură, dar soiurile ecotipului nordic sunt garantate să se maturizeze la 56 ° N. la o temperatură activă de până la 1800 ° C. Suma temperaturilor active din 1986 până la 2200 ° C este suficientă pentru formarea de semințe complete de soiuri de maturare timpurie în regiunea siberiană. Varza de soia poate rezista înghețurilor pe termen scurt la -3 ° C.
Producerea unei proteine vegetale de înaltă calitate ar trebui să se bazeze pe soiuri adaptabile. În Siberia de Vest, se recomandă cultivarea soiei, care are o perioadă de vegetație de aproximativ 95 de zile. În câțiva ani - soiuri cu vegetație până la 120 de zile.
Soia solicită condițiile de umezire a solului, furnizarea de elemente alimentare și curățarea câmpurilor de buruieni. Cele mai bune precursori pentru soia sunt cerealele de iarnă, porumbul, ierburile anuale și perene, aburul pur și al doilea grâu după abur. Este inadmisibilă cultivarea soiei în câmpuri care sunt înfundate cu buruieni rădăcinoase rădăcinoase.
Lucrările de bază ale solului sunt alternanța tratamentelor de depozitare și a celor fără fund până la o adâncime de 20-22 și, respectiv, 12-14 cm, prin plasarea soiei în cea mai mare parte pe halda, iar în cazul aplicării complexe a mijloacelor de intensificare - plantare fină.
Procesarea de primăvară ar trebui să fie îndreptată spre îndeplinirea a trei condiții de bază: conservarea umidității, nivelarea atentă a suprafeței câmpului și distrugerea buruienilor. Toate operațiunile sunt efectuate cu o distanță minimă în timp.
Mai mult de 40 de substanțe chimice, inclusiv buruienile, sunt permise pe culturile de soia. Utilizarea erbicidelor de sol nu este întotdeauna justificată, deoarece necesită prezența umezelii în straturile superioare ale solului.
Prețurile de achiziție pentru soia sunt stabile, spre deosebire de prețul grâului. Costul soiurilor de mărfuri în ultimii ani este la nivelul de 27-30 mii de ruble. pe tonă. Potrivit previziunilor celor mai importanți specialiști în cereale, în următorii 3-5 ani prețurile pentru soia de mărfuri vor crește doar. Astfel, extinderea culturilor de soia din sudul Siberiei de Vest promite din punctul de vedere al indicatorilor economici și agrotehnici.
Trebuie remarcat faptul că, împreună cu furnizarea de semințe de soia de înaltă reproducere calificate CKX „Sprout“ au suport tehnologic pentru cultivarea acestei culturi în regiunile din vestul Siberiei.
Regiunea Omsk, districtul Cherlaksky, cu. Marele Atlas,
Str. Komarova 51a. Tel. +7 (38153) 55-344
644012, Omsk, pr. Koroleva 32, din. 216.
Tel./Fax: 8 (3812) 77-54-20, 8-913-688-51-38