Să pregătim o salată de varză proaspătă. După cum știe toată lumea, varză conține o mulțime de vitamine și nutrienți, așa că vom continua să stoc pentru iarnă care vine, cu diferite beneficii pentru a consolida imunitatea noastră.
Salatele din varză proaspătă sunt în mare parte foarte puțin calorice, iar dacă adăugați mai multe verdeuri proaspete și umpluți cu ulei de măsline, este, de asemenea, foarte gustos.
Varza este o legumă foarte versatilă, care numai bucate din ea nu gătesc. Într-o performanță acidă, sărată, dulce, dornică, are în mod invariabil calități excelente de gust.
Și dacă astăzi vorbim despre salate de varză, vreau să vă invit să vedeți retete de salate din varza Peking. și, de asemenea, salate foarte utile și gustoase de pește de mare.
Să începem pregătirea salatei din varză proaspătă. Ce fel? Alegeți-vă
O salată simplă de varză proaspătă și morcovi cu oțet
ingrediente:
- Varză proaspătă - 300 gr.
- Morcovi de dimensiuni medii - 1 buc.
- Cap cu cap mic - 1 buc.
- Zahăr - 1 - 2 lingurițe
- Oțet de masă 9% - 1,5 linguriță. (sau la gust)
- Sare la gust
Mod de preparare:
- Varza se toaca fin, sare dupa gust si se clateste bine cu mainile
- Morcovul grătar pe o răzătoare mare
- Adăugați ceapa tăiată în semicercuri subțiri
- Adăugați zahăr, oțet și unt
- Se amestecă bine, se lasă să stea un timp și se amestecă din nou
- Înainte de a servi masa, decorați-le cu ierburi și afine
Salată de salată albastră cu cârnați afumați
ingrediente:
Mod de preparare:
- Varză măruntă mică
2. Tăiați cârnații în benzi subțiri
3. Amestecați totul
4. Adăugați zahăr, sare pe gust
6. Se amestecă bine
7. În salată puteți adăuga opțional mătase conservată
Salata din varza proaspata atat intr-o sala de mese, cat si intr-o gradinita
ingrediente:
- Varza - 500 gr.
- Castraveți - 2 buc.
- Morcovi - 2 buc.
- Oțet 9% - 1 lingura. l.
- Sare - prindeți
- Zahăr - 1 lingură. l.
- Ulei vegetal - 2 linguri. l.
- Dill - 1 banda
- Piper - ciupit
Mod de preparare:
- Varză măruntă mică
2. Pre-tăiat pielea de la castraveți în jumătăți de felii
3. Tăiați ceapa în semicercuri subțiri
4. Pe o rasnita medie, frecati morcovii
5. Totul este al meu, astfel că varza dă suc și devine mai moale
6. Solim, piper după gust, adăugați oțetul
7. Amestecați totul
8. Adăugați zahăr, amestecați-l
9. Turnați uleiul, amestecați-l
10. Curățăm în frigider timp de 2 ore
11. Înainte de a servi, puteți decora orice dorință cu verdeață
Salata de varza tinara cu castravete si sos de soia
Salată din varză proaspătă, morcovi și ardei grași
ingrediente:
- 1,5 kg de varză
- 300 gr. morcovi
- 300 gr. Ardei iute
- 300 gr. cepe
- 105 gr. zahăr
- 1,5 linguri de sare
- 150 ml de ulei vegetal
- 150 ml de oțet 9%
Mod de preparare:
- Varza tocata marunt
2. Se freaca pe morcovi mari
3. Piperul este tăiat în benzi subțiri
4. Se taie ceapa în jumătăți subțiri
5. Se toarna uleiul, se adauga otetul
6. Adăugați zahăr
7. Se toarnă sarea, se amestecă bine
8. Ne-am așezat pe bănci și, pe măsură ce este înmuiată, varza era într-o saramură
Salata de salata cu cârnați și brânză
ingrediente:
Mod de preparare:
Salată din varză proaspătă cu ouă și ridiche
ingrediente:
- 1 cap de varză tânără
- 2 castravete
- 7 ridichi
- 2 ouă
- 1 grămadă de ceapă verde
- 1 buchet de mărar sau patrunjel
- Ulei vegetal
- sare
Mod de preparare:
1. Ouăle fierbe greu, rece, perie, tăiate în cuburi mici
2. Se toarna varza
3. Tăiați castraveții în semicercuri subțiri
4. Tăiați ridichea în semicercuri subțiri
5. Se taie ceapa
6. Se taie verdele verde
7. Sare și sezon cu ulei
8. Deplasați-vă bine
Vă doresc o recoltă bună în casele de vară, pentru a vă putea bucura de salate delicioase și utile ale rudelor și prietenilor dvs. La urma urmei, pentru a pregăti astfel de salate nu ia mult timp, abilități culinare speciale și produse speciale.