Pentru mulți gurmanzi, carnea de porc din cuptor este o farfurie foarte gustoasă, care are o aromă uimitoare. În plus, suporterii unei alimentații adecvate și a unui stil de viață sănătos, numărul cărora crește treptat, ar trebui să știe cum să pregătească rapid și ușor cea mai scăzută carne de porc cu calorii și delicioase folosind un cuptor.
Aflați cum să coaceți carnea fără probleme.
Cum poți să faci rapid o coaptă de porc în folie de alimente?
Desigur, carnea de porc din cuptor va fi foarte delicată, dacă este gătită într-un ambalaj special sau într-un recipient etanș. De exemplu, poate fi folosit adesea în manșete de gătit sau în vase de ceramică. Foarte delicios pentru a găti un fel de mâncare pe care fiecare gospodină poate să o gătească.
Pentru a pregăti felul de mâncare trebuie să luați o jumătate de linguriță de oregano, 4 bucăți. coada, 7 cartofi, puțină sare, 8 căței de usturoi, 1 ardei iute și 10 buc. cireș roșii. Carnea trebuie să fie înmuiată în prealabil în apă și apoi să se pună osul în jos în mijlocul foii de folie.
Pe întreaga suprafață a cărnii este necesar să se taie și se freacă cu oregano și sare. Tomatele trebuie să fie tăiate în jumătăți și să fie așezate în crestături.
2 cuișori usturoi trebuie să fie zdrobit bine și, de asemenea, pune în mici incizii. Pe părțile laterale ale porcului se strânge restul usturoiului. Cartofii tăiați, roșiile și ardeii împodobesc coapsa. Folia trebuie să fie trasă împreună în partea superioară. În cuptorul preîncălzit la 170 de grade, carnea este arsă timp de 50 de minute. Apoi trebuie să crească ușor temperatura și să gătiți coapsa timp de încă 10 minute. Dacă aveți nevoie de șuncă coaptă, care nu este prea calorică, atunci cartofii trebuie aruncați. Poate fi înlocuit cu succes de legume.
Care este cel mai bun mod de a găti o carne de porc delicioasă cu un măr?
Trebuie să luați: carne de porc 4 buc. 1 ceapă, 5 mere verzi, 1 st.lozhka adzhiki, o cantitate mică de sare, 2 roșii, mărar, 1 morcov. Fără să cadă, carnea de porc este curățată de grăsime, spălată cu apă curentă și descompusă într-o formă specială.
Desigur, puteți găti pe cea mai comună foaie de copt, dar cel mai bine este să folosiți orice recipient rezistent la căldură care are un capac și pereți înalți. În acest caz, carnea de porc coaptă în cuptor este perfect aburită.
Carnea trebuie să fie frecată cu sare și ierburi. Apoi trebuie să dea aproximativ 20 de minute pentru a "odihni". O ceapă mică, care va completa carnea gătită în cuptor în folie, trebuie tăiată în jumătăți de inele.
Merele trebuie tăiate în felii, roșiile - în jumătate, iar morcovii tăiați în bare lungi. Toate ingredientele de mai sus trebuie să fie întinse între bucățele de coapse, care este bine lubrifiat cu Adjika.
Pentru a pune carnea la coacere, este necesar să nu încălziți cuptorul. La o temperatură de aproximativ 180 de grade, coapsa va fi gătită timp de 80 de minute. Serveste carnea cel mai bine cu verdele.
De asemenea, puteți pregăti o bucată de pâine în mânecă, iar garnitura va fi servită cu ardei grași sau dovlecei. Aceste legume sunt cel mai bine gătite pe grătar. Carnea de porc aromată și suculentă în cuptor, a cărei rețetă este foarte simplă, va atrage cu siguranță copiii și adulții.
Metoda de a face o coapsa într-un cuptor cu brânză
Din acest motiv, gustul și aroma cărnii aproape întotdeauna depind.
Pentru a găti carnea de porc în cuptor, trebuie să conectați prealabil puțin șofran, vin și suc de rodie. În sosul rezultat trebuie să puneți bucăți de carne de porc, care este foarte delicioasă, combinată cu cartofi și verdeață.
Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 de grade. Coaceți un coapse poate fi o piesă întreagă, dar nu se dovedește atât de moale și delicată. Carnea foarte gustoasă este combinată cu castraveți, felii tocate, ardei paie tocat și roșii.
Pe plăci ar trebui să fie prevăzute frunze de salata, care apoi pune carnea finit. Acest fel de mâncare este gustos și neobișnuit va arăta, dacă este decorat cu legume murate.