proteină 4yaichnyh
1 pahar de zahăr
1. Împingeți becul cu 1 pahar de zahăr într-o baie de apă timp de 5 minute. Apoi scoateți-l din căldură și amestecați încă 5-7 minute pentru a obține o meringă netedă (glazură).
2. Acoperiți meregul răcit! produse de patiserie. După un timp, îngheață.
Ideal pentru biscuiți, prăjituri și alte tipuri de coacere - nu prea moi - nu prea greu - doar corect. Puteți culori culori alimentare în diferite culori.
2 cc de zahăr pudră
2.1 / 2 linguri
Ulei de 50g.getovochnogo
1 extract de lingurita sau zahar din vanilie
Metoda de preparare
Într-o cratiță la foc mediu, încălziți crema și untul până se topește untul. Se amestecă în vanilă și zahăr pudră. Scoateți din căldură și biciuiți cu mixerul electric până când glazura devine groasă și uniformă în consistență.
Caramel glazura
30 g de ulei vegetal
3 linguri de lapte sau smântână
1/2 ceasca zahar brun
1 pahar de zahăr pudră
1/2 extract tsp.vanilnogo sau zahăr vanilat
1. Într-o cratiță la foc mediu, topiți untul și amestecați 3 linguri. lapte și zahăr brun. Se fierbe la foc mare timp de 1 minut.
2. Scoateți din căldură și bateți 1/2 cești de zahăr pudră. Ușor de răcoros și bătut în vanilă și restul de 1/2 ceasca de zahăr pudră. Dacă amestecul este prea gros, adăugați mai mult lapte. Rețetă de: Allrecipes
Acoperire cu ciocolată tare
100 g de ulei vegetal
250g ciocolată amară
1. Ciocolata poroasa in bucati mici. Se amestecă ciocolata cu unt în vârful băii de apă, peste apa fiartă. Se amestecă frecvent până când amestecul se topește și devine omogen. Scoateți din căldură. Lubrifiați produsele dvs. de patiserie cu gheață.
Rețetă de: Allrecipes
2 cane de zahăr pulverulent
2 linguri de pudră de cacao, fără zahăr
1 lingură de ulei vegetal, moale
1/2 extract tsp.vanilnogo sau zahăr vanilat
4 linguri de lapte
Metoda de preparare
Într-un castron mic, combinați untul cu zahărul și cacao.
2. Adăugați vanilia. Se adaugă treptat laptele până se obține un amestec omogen.
3. Îngrijiți glazura cu produse de patiserie. Rețetă de: Allrecipes
Gel de ciocolată din lapte condensat
75g ciocolată amară, felii
1 cutie de lapte condensat
Sare cu sare
1/2 extract tsp.vanilnogo sau zahăr vanilat
Metoda de preparare
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat