Puteți realiza perplexitatea multor grădinari: cum rămâne cu aceste ciorchini de cenușă de munte întunecată? Totul este același lucru cu ceea ce ați făcut cu o recoltă de zmeură, coacăze, cireșe sau coacăze întunecate.
gospodinele Atent am încercat să ajute găti minunat „cireșe“ Jam chokeberry și să se pregătească pentru iarnă, cimbru și chernoplodki sirop dorit. A venit timpul să fie inclus în procesul de procurare a sexului puternic. Mai precis, oamenii din lume de drept printre cele mai bune vinificatorii și somelieri. Ruși, să dovedim că roua noastră de padoc nu este mai rău decât vânătoarea vânătăi franceze.
caracteristici remarcabile de vindecare ale acestui fruct am discutat deja, este timpul să ne amintim că cele mai multe dintre parametrii de tratament chokeberry perfect conservat în toate infuzii alcoolice sau vin tânăr. Rețete infuzii de chernoplodki puteți găsi pe site-ul nostru, dar metodele de producție de băuturi generoase ale acestui boabe ar trebui să vorbească separat. Toată lumea știe că lichidul - este dulce (mai mult de 100 de grame de zahar pe litru) desert băutură.
O mare parte din alcoolul pur poate fluctua într-o gamă largă de la 20 la 75%, prin urmare nu am recomanda această băutură "pur feminină". Compoziția nu este diferită de lichidul obișnuit: suc de fructe alcoolizat, cu adăugarea de diverse substanțe de umplere a aromei. Aceasta este băutura pe care o oferim tuturor țăranilor pentru a le face în condiții domestice de la orfanii care cresc în casele lor de vară și deja pregătiți pentru șocul rece de iarnă.
Lichid din chokeberry negru: metoda obișnuită
Nisipul dulce este adăugat într-un raport de 1: 1 și siropul este lăsat într-o încăpere caldă până când zahărul se dizolvă complet. Aceasta este aceeași bază pentru lichior. Atenție vă rog! A bea o băutură imediat după amestecarea bazei dulci cu alcoolul nu are sens. Toate componentele trebuie să se obișnuiască unul cu celălalt, adică petrece împreună cel puțin o lună.
Lichior de chokeberry negru cu frunze de cires
Frunzele de cireșe, chiar și atunci când sunt târzate în toamnă, au un efect neobișnuit asupra proprietăților aromatizante ale chokeberry-ului în orice metodă de utilizare a acestuia. Este greu să nu cedezi ispitei și să nu faci un lichior de cireșe de la lichiorul rowan. Dar aici trebuie să muncești din greu. Pentru a face utilă baza: 1 kg de fructe de padure, 1 kg de zahăr, 1,5 litri de apă și 200 de grame (două palme pline) de frunze de cireșe.
Puneți fructul negru și pliurile în apă clocotită și gătiți timp de 20-30 minute, apoi răciți și stoarceți sucul rămas în bulion prin tifon. Din nou, puneți tigaia într-un foc mic, adăugați zahăr și amestecând cu fierbere slabă, așezați siropul pe aragaz timp de încă 20 de minute.
Apoi se răcește și se trece la vrăjitorie, adică se adaugă gust de vodcă (alcool), se toarnă pe sticle fine și se curăță până la Anul Nou. Cei mai curioși țărani pot recomanda în procesul de a face lichior din chokeberry negru acasă, pentru a arunca diferite condimente în timpul gătitului în sirop. Din când în când, este foarte original.
Creator: Katerina Sergeenko