Articole Tehnologist sfaturi
Ceea ce este atât de puternic în noi este credința în supranatural. Când totul în jur este computerizat și dovedit științific, vom continua pe Anul Nou vechi sculpta găluște și găluște cu surprize și să aștepte - care se ajunge în piesa fatidica de aluat.
Tradiția de ghicit pe găluște și vareniki a venit din cele mai vechi timpuri. Sărbătorirea Anului Nou (cu mult înainte de 1918, atunci când noul devin brusc vechi), strămoșii noștri gândit la necunoscut și au încercat cel puțin o jumătate de ochi pentru a peep viitor. De aici s-au dus tot felul de ghicitori - de la lumânări și oglinzi la pâine și vareniki.
De ce găluște? Pentru că erau un fel de mâncare preferată. Satisfăcător, emoțional festiv. Formarea din aluat sa transformat într-un ritual în care au luat parte rude, prieteni și chiar vecini. Au mâncat și delicatețea.
Ghiciți despre găluște și găluște - distracție, mai degrabă, comică. Dar încetează să mai fie așa, dacă toate prezicerile de înregistrare și să le amintesc pe tot parcursul anului. Încercați. Într-adevăr, multe se întâmplă. Poate că, prin urmare, tradițiile Anului Nou Vechi trăiesc atât de mult.
Pentru a "face o estimare calitativă", trebuie să urmați regulile. Bomboanele și varenițele trebuie făcute cu mâinile lor. În acest sens - sensul sacru al averii despre vechiul An Nou. Pregătiți o companie mare pentru a pune în mâncare energia diferitelor persoane. Aici veți găsi câteva sfaturi utile despre cum să sculptați găluște și vareniki pentru a spune avere. Condiția principală este făină de calitate. Este mai bine să luați o masă specială pentru găluște și vareniki sau să frămați aluatul dintr-un amestec de făină. Mâncarea va fi pregătită mult mai repede, iar tu vei învăța soarta mai devreme.
Ce să pun în găluște și vareniki cu o surpriză? Mai întâi de toate, umplutura. Pentru ghicirea gălușilor potrivite pentru toate tipurile de carne. În vareniki, pe lângă hiturile absolute - cartofi, ceapă, brânză de vaci - puteți adăuga și alte ingrediente. De exemplu, brânză, varză, ciuperci, fasole, mere și chiar pești!
Acum - despre surprize și semnificații. O mulțime de opțiuni sunt de obicei confuz, deci este mai ușor să veniți cu propriile dvs. desemnări decât să căutați compromisuri pe Internet. Principalul lucru este să crezi în ei.
Expert Sfaturi: Surprize mai bine învelite în bucăți mici de folie sau folie de copt. În primul rând, gustul varenikului nu se va strica din cauza piperului sau a zahărului. În al doilea rând, dacă un varenik se rupe, restul nu-l va afecta în nici un fel. În cele din urmă, până în ultima clipă, vor exista intrigi - ce e înăuntru?
Surprizele tradiționale în găluște și vareniki pe vechiul An Nou sunt:
• Zahăr - pentru o viață dulce
• Sare - la durere și lacrimi
• Piper - pentru pasiunile înspăimântătoare
• Inel - pentru logodna sau căsătorie
• Cash - încasări în numerar și prosperitate materială
• Hrișcă - de asemenea, bunastarea materialelor
• frunze de bivol - pentru succes și onoruri, avansare în carieră
• Pâine - bunăstare generală, sațietate, prosperitate.
• Filet - drum și călătorie
• Castravete - într-o aventură romantică
• Buton - pentru lucruri noi, cumpărături
• Mararul - sănătate, rezistență la boli
• Morcovi - cunoștințe interesante, întâlniri
• Fasole - un plus în familie
Uneori umpluturi diferite promite același lucru. Prin urmare, surprizele în vareniki și pelmeni pot varia în felul lor. Logica este clară. Totul dulce și gustos oferă o viață bună, iubire, plăcere. Cerealele, cerealele și pâinea, de obicei, atrag creșterea și prosperitatea. Condimentele determină viitorul în funcție de gust.
Expert Sfat: fire, inele, monede, nasturi ar trebui să pre-fierbere. Acest lucru le va salva de murdărie și bacterii. Doar în caz, amintiți oaspeților despre prezența unor obiecte solide.