În timpul pregătirilor interne, atunci când aproape fiecare gazda în bucătărie zornăie bănci, ceea ce face diverse acasă-a făcut pentru viitor ... Dar noi nu trebuie să uităm că iarna, de asemenea, trebuie să stoc pe plante gustoase și utile care cresc în curtea noastră. Astăzi vreau să vă spun cum un mod simplu și neobișnuit puteți îngheța ierburile proaspete. Această rețetă a fost împărtășită cu noi de sora mea Catherine, un mare iubitor al gătitului ceva delicios pentru familia ei. Nu este întotdeauna posibilitatea de a cumpăra un buchet de verdeață proaspătă de iarnă, deoarece prețurile pe ea, uneori foarte mușcătoare. De aceea, nu treci prin mărar, patrunjel sau coriandru. Nu fi leneș, și încercați să vă pregătiți verzi verzi, gustoase, sănătoase, vitamine! Catherine ne oferă să facem verdeață înghețată în forme de gheață. Este rapid și ușor.
Va fi necesar:
- Green verde - orice
- apă
- Matrite pentru gheata
Cum se îngheață ierburi proaspete în forme de gheață - o rețetă simplă:
Marar, patrunjel, coriandru, separat sau împreună, taie, se spală și se lasă să se usuce.
Tăiați verdele fin și fin cu un cuțit ascuțit. Dacă aveți mai multe tipuri de verdeață, le puteți îngheța separat și puteți amesteca verdele tăiat împreună. Deci, veți obține un buchet mai strălucitor într-un singur cub înghețat.
Puneți ierburile tocate în forme.
Se toarnă în apă rece.
Rămâne doar să trimitem verzilor să înghețe. Gata mărar magazin turturi într-un congelator, trăgând-le atunci când este necesar, adăugând o prima și a doua produse alimentare și salate diferite.
