Cartofi de porc cu carne tocată
Acest fel de mâncare va fi o cină mare sau o masă consistentă, nu este greu să gătești, așa că noul venit va face și el.
Clarăm 12 cartofi și punem minutele pentru 10 minute în apă. Între timp, curățăm morcovii și ceapa. A doua componentă este tăiată în cuburi și prăjită până se rumeneste într-o tigaie. Cartofii și morcovii frecați de un grătar cu grăunțe mari, îmbină legumele crude cu ingredientele prajite. Introducem în amestec 2 ouă de pui, ierburi și mirodenii aromate, se amestecă.
Vasul este lubrifiat cu ulei, se răspândește o parte din cartofi, punem 300-400 bucăți de carne tocată pe el (pe oricare), acoperim rămășițele amestecului de legume deasupra.
Porniți cuptorul, încălziți-l și puneți recipientul acolo. Durata de coacere - nu mai puțin de 50-60 de minute. După acest timp, antena trebuie testată pentru pregătire.
Bacon și cap de cartofi
Puteți fierbe cartofi pentru a face cartofi, ceea ce va accelera procesul de gătire al vasului final și nu va fi nici o indignare cu privire la faptul că cineva nu a gaseat ceva.
Se fierbe o jumătate de kilogram de tuberculi (decojiți). Când totul este gata, mash. În el, adăugați ou bătut cu ouă, două linguri de unt, brânză rasă în cantitate de 200-250 de grame și cuburi de șuncă (are nevoie de grame de 200-300).
Curățăm ceapa, zdrobește-o și adaugă cartofii. Dacă preferați aroma unui ingredient prăjit, gatiți în acest fel. Toate ingredientele sunt amestecate din nou, se adaugă condimente și sare ca gust.
Noi lubrifiam vasul și așezați întregul volum de produse, punem 3-5 bucăți de unt pe partea de sus. Am trimis rouge în cuptor timp de o jumătate de oră.
Capsada de cartofi într-o oală cu ciuperci
Am frecat un kilogram de cartofi pe un rastel cu un bob mare, adaugam condimente si sare. Ciuperci și tăiate la întâmplare. Într-o tigaie, încălziți o bucată de unt, prăjiți ciupercile, apoi adăugați ceapa, aduceți-o în gata.
Prăjim verdele, perie vasul cu o bucată de unt și împrăștia niște tuberculi frecați. Pe partea de sus trebuie să puneți ciuperci prăjite și verdeață. Acoperiți cu resturile de cartofi, nivelul și lubrifiați-l cu câteva linguri de smântână. Am trimis-o la cuptor timp de o oră pentru coacere.
După cum puteți vedea, se pare că efortul este minim, iar cina este fabulos bogată și parfumată. În plus, pe masă apare un soi. În același fel, în vas se adaugă diferite legume prajite sau produse din carne.