Pâinea prăjită, acesta este un fel de mâncare pe care îl puteți mânca în cel mai riguros post. În special, în loc de pâine.
În același timp, tocmai aceste prăjituri, a căror rețetă va fi mai mică, care constituie baza culinară mondială. Acesta este un indiciu subtil despre cât de ușor este să-i gătești. Și cât timp oamenii mănâncă ceva de genul ăsta.
Ingrediente pentru bomboane postale:
două sau trei pahare de făină
o lingurita de sare
Reteta pentru gatirea lintei intr-o tigaie:
Apa fierbinte poate fi înlocuită cu apă obișnuită sau saramură. Pur și simplu aluatul este mult mai ușor de scos. Și puteți găti prăjituri foarte subțiri.
Se amestecă un pahar de făină cu sare.
Se toarnă toată apa fiartă în făină.
Utilizați o lingură sau o spatulă pentru a le amesteca. Arată ca un jeleu foarte gros.
Turnați făină pe masă. Puneți aluatul preparat pe făină.
Se amestecă aluatul până se oprește să se prindă pe mâini.
Rolați cârnații și tăiați în 6-8 bucăți. Dintre aceste ingrediente pot fi mai multe.
Crenvuste cusute acoperite cu un film, pentru a nu se usca.
Cu ajutorul unui știft de rulare, rotiți prăjiturile subțiri la o dimensiune puțin mai mare decât tigaia.
Așa cum am scris mai sus. Acest aluat este foarte ușor de scos. În timp ce tigaia mea se plimba, am reușit să rostogolească șase prăjituri.
Tigaia de căldură încălzită aproape la căldură. Cel mai puternic este înfricoșător - puteți ruina o tigaie. Da, nu este necesar. Ai nevoie de un pic mai puternic decât focul mediu. Se prăjește o clătită fără a adăuga ulei și grăsimi pe o parte. Aproximativ 30-50 secunde.
Întoarceți și prăjiți tortul din a doua parte. De asemenea, în cuptor pot fi gătite prăjituri fără alcool. Pentru a face acest lucru, încălzim cuptorul la 200-220 de grade Celsius. Și prăjim tortul până se pregătește. Durează doar câteva minute.
Prăjiturile pregătite pot fi servite în locul pâinii. Ele sunt convenabile pentru a înveli diverse umpluturi, va exista o aparență de un sandwich.
