// Prima asistență pentru asistență medicală Herculosa: beneficii pentru sănătate
Poate, fiecare dintre noi din copilărie este familiarizat cu un terci de terci din făină de ovăz. Este cunoscută omenirii de mult timp. Chiar și cu o mie de ani înainte de epoca noastră, ovăzul era cunoscut în Grecia veche și în Roma, dar nu era folosit pentru mâncare, ci pentru a adăposti bovinele.
Gust și valoarea nutritivă a oamenilor ovăz apreciate numai din secolul al 13-lea AD, de atunci, atât în Scoția de ovăz a început să gătească o supă groasă, la care s-a adăugat ca legume și carne. Și trei secole mai târziu, această bucată sa transformat într-un terci plin. Cu toate acestea, încă nu a fost foarte cunoscut fierte rapid fulgi de ovăz moale „Hercules“, în forma obișnuită pentru noi. Cel mai popular mod de prelucrare a boabelor de ovăz a fost dezvoltat abia în a doua jumătate a secolului al XIX-lea.
De ce, până în prezent, porridge a devenit atât de răspândită în majoritatea țărilor lumii?
Răspunsul constă în compoziția sa și chiar în metoda de pregătire. După cum se știe, „Hercules“ este preparat din ovăz boabe întregi, decojite membrane grosiere externe și tratate în conformitate cu o tehnologie specială, care permite reducerea terci de gătit. Dar va crede greșit că, în cazul în care pachetul cu terci de herculeană dat un timp scurt de preparare (aproximativ 5 minute), apoi a fost lăsat practic nu au proprietăți utile. Nu e așa. Principala diferență între fulgi de ovăz și cereale integrale de ovăz este faptul că fulgii sunt procesați prin presare. Cu toate acestea, toți nutrienții valoroși sunt păstrați la maxim.
Una dintre proprietățile importante ale ovăzului este efectul său diuretic și reducerea durerii în urolitiază sau alte boli ale vezicii urinare și ale ureterului. Pentru a dezvălui pe deplin această proprietate a fulgi de ovăz, este necesar să firați fulgi de ovăz într-o baie de apă cu adăugarea de miere. Cu afecțiuni hepatice se recomandă nu numai să mănânci fulgi de ovăz în alimente, ci și să pregătim supa, preparând două pahare de ovăz cu trei litri de apă. Se fierbe acest amestec timp de trei ore, apoi se scurge și bea un pahar în fiecare zi timp de o lună.
Nu trebuie să uităm făină de ovăz cât de util pentru elevi și studenți, pentru că este datorită conținutului ridicat al minerale menționate anterior, vitamine și fibre, oferă o taxă de vivacitate pentru intreaga zi, permițându-vă pentru a comuta rapid cu privire la activitatea și munca activă, rodnică, atingând noi înălțimi în activitatea cognitivă. Este din cauza calităților lor magice de făină de ovăz este recomandat să se folosească pentru copii și bolnavi, iar cei care încearcă să mă menține în formă bună și monitorizarea sănătății acestora. Nu mai puțin utile sunt fulgi de ovăz pentru persoanele implicate în activități mentale. În general, este de remarcat faptul că fulgi de ovăz - un produs incredibil de util, care sustine sanatatea noastra, ajuta în a face cu o varietate de boli și de boli, un efect pozitiv asupra aspectului și activitatea noastră. Și cei care vor să piardă în greutate și să obțină cifra perfectă. este demn de amintit faptul că, datorită 102 de calorii in kcal la 100 de grame, precum și absorbția ușoară și rapidă, fulgi de ovăz este un discontinue în multe diete, printre altele, restabilind un ten sănătos și fără a lăsa foame.
Bucătăria delicioasă de ovăz din terci de fulgi Hercules este incredibil de simplă. Pentru gătit puteți folosi atât lapte, cât și apă. Pe un pahar de fulgi trebuie să fie de aproximativ trei duze de fluid (se poate utiliza un amestec de lapte și apă), care trebuie să fie adus la fierbere, și numai apoi se toarnă în sine ovăz și, dacă se dorește, pentru a adăuga unt, sare sau zahăr. Pregătirea terciului este de obicei scurtă, de la cinci la cincisprezece minute, cu agitare constantă. Ceea ce trebuie adăugat la terci și gata de decorare depinde de dumneavoastră. Unii oameni prefera fulgi de ovăz sărat, brânză sau șuncă, tributar mic dejun tradițional, preluat de la locuitorii din Albion, alții preferă rețete cu miere, uscate sau fructe proaspete - mere, căpșuni sau banane, și cu cineva la toate ca turnarea gata preparat cu lapte sau chiar suc.
Și totuși, cea mai frecventă rețetă pentru cerealele dulci este fulgi de ovăz gătit pe lapte (fără apă), cu adăugarea de miere, scorțișoară sau vanilie. Mulți vor dori, de asemenea, fulgi de ovăz pe un amestec de lapte și apă, aromate cu stafide, caise uscate și nuci. De asemenea, din ce în ce mai mulți oameni preferă recent micul dejun uscat sau muesli. Dar, dacă citiți cu atenție compoziția lor, puteți înțelege că baza de muesli este alcătuită din nuci, fructe uscate și fulgi de ovăz! De fapt, cereale - fulgi de ovăz este același, numai prelucrate ulterior, ceea ce îi permite să nu se fierbe, și se toarnă lapte cald, suc sau iaurt.
Cu toate acestea, nu uitați că utilizarea oricărui produs ar trebui asociată cu un sentiment de proporție. La urma urmei, în ciuda tuturor proprietăților sale utile și valoarea nutritivă, chiar și fulgi de ovăz, cu utilizarea sa constantă în cantități mari, poate duce la un exces de greutate (care este tocmai principalul factor de risc pentru persoanele cu sistem cardiac slab), sau poate chiar provoca o creștere a nivelul colesterolului din sânge. De aceea, întotdeauna, chiar și pe o dietă, merită să ne amintim că cea mai importantă pentru sănătatea noastră este o dietă echilibrată. Și acest lucru nu se aplică numai terciului herculean și altor produse din ovăz, dar și celelalte alimente.