- Morcovii tăiați în benzi, tăiați ananasul în cubulețe mici, tăiați chiliul în inele subțiri. Morcovi, ananas, ardei iute cu seminte si frunze de cilantro (lasa mai multe frunze pentru decorare) se prajesc in ulei vegetal.
- Tigaia cu punct de fierbere supa de fasole puse împreună cu sos, pui fin tocat, se fierbe 5 minute, apoi se zdrobesc amestecătoare până la omogenizare. Se condimentează cu gust și sare și piper negru.
- Se toarnă supa în boluri, se pune centrul ananas prăjit cu morcovi si se serveste imediat la masa, garnisite cu frunze proaspete de coriandru.
Toate tipurile de morcovi moderni sunt descendenți ai rădăcinii sălbatice, care a fost violet. Citește toate cele 125 de rețete
Ananas conservat în inele
Consistența supa este reglementată prin măcinarea fasolei (cu cât este mai mare - cu atât mai groasă) și cu cantitatea de bulion. Puteți servi cu crotoni și sos cremos de usturoi. Pentru a găti un bulion bun, puneți carnea sau păsările de curte în apă rece și dacă este important să obțineți doar carnea fiartă bună, apoi fierbinte sau chiar fierbere. Legumele înainte de marcaj pot fi coapte într-un cuptor puternic încălzit. Utilizați curcanul, deoarece carnea este mai dietetică.
80 Ca și cum
Adăugați în cartea de bucate
Salvează-l
în cartea de bucate!
Reteta este adaugata in cartea dvs. de bucate
0 Întrebare către bucătar
bucătar
20 min
Valoarea calorică
430 kcal / 100 g