Cartofii, atât de familiari și iubiți, au fost crescuți cu succes timp de câteva secole. Străbunecii noștri au reușit să obțină o recoltă bună de "pâine secundară" fără a folosi îngrășăminte chimice și mașini agricole. Cum au reușit? În acest articol vom vorbi despre moduri eficace de modă veche de cultivare a cartofilor, la care se revigorează interesul grădinarilor. Poate că aceste "noutăți" vă vor fi utile, nu este nimic de spus: "Totul nou este un vechi bine uitat".
Cultivarea cartofilor sub paie
Bunica mea mi-a spus cum bunicul ei a crescut cartofii sub paie (bun, paie suficiente). El nu a îngropat tuberculii în pământ, ci le-a așezat pur și simplu pe un teren, pământuit și umplut cu paie, iarbă, frunze și diverse deșeuri de plante. Cartofii nu erau îngroziți, nu făceau dealuri, nu făcuseră buruieni și nu apăau. Erau destule grijă să semene și să recolteze secară, fân, lucrări de grădină, îngrijirea animalelor. Și numai în toamnă i-au adus aminte de cartofi, au luat paie și s-au bucurat de recolta mare. Bunica a spus că nu numai familia lor a crescut cartofi. Este păcat că această bună tradiție a fost uitată în timpul colectivizării prin "diligența" funcționarilor de partid străin de pământ și de sat.
Știți asta.
Cultivarea cartofilor în tranșee (pentru sol nisipos)
Îți voi spune despre un alt mod antic de cultivare a cartofilor - un "șanț". Dacă în zona dvs. există un pământ de nisip, săturați un șanț de 40-60 cm adâncime în toamnă. O condiție prealabilă este direcția șanțurilor dinspre sud spre nord. Aruncați acolo buruienile împrăștiate și orice plantă rămâne. Scoateți solul de-a lungul tranșelor. În primăvara anului, când pământul se încălzește, se toarnă într-o șanț de aproximativ 20 cm grosime. Se adaugă gunoiul putrezit spre el, se împrăștie tuberculii de cartofi în trepte de aproximativ 30 cm și se toarnă solul rămas. Atunci când tufișurile de cartofi cresc până la 20 cm, coaceți-le, după o jumătate de lună, repetați faza. În rest, grija obișnuită: plivitul, distrugerea gândacilor, udarea. Este important ca această metodă să nu fie consumatoare de forță de muncă și o persoană să poată face față cu ea, dacă, bineînțeles, solul nu este argilos. În caz contrar, veți avea nevoie de un buldozer și de mult mai multe materiale de plante pentru șanțuri.