Sunt cunoscute multe despre proprietățile utile ale rodiei. Are multe vitamine, adesea recomandată persoanelor care suferă de anemie. Acest fruct devine adesea o decorare a mesei festive. Destul de des rămâne neatinsă doar pentru că oaspeții nu știu cu adevărat cum să o curățească în mod corespunzător. Proprietarii nu au avut grijă să dea rodii sub formă de semințe roșii suculente stralucitoare pe platou.
Luați-vă rețeta
- - granat:
- - cuțit ascuțit;
- - o lingura;
- - vas mare sau cratiță;
- - șorț.
Determinați în prealabil cât de gravă va fi grenada. nu întotdeauna posibilă. Este posibil ca din ea să stropi în toate direcțiile sucul de stacojiu, iar petele vor fi apoi șterse destul de problematic. Prin urmare, mai întâi puneți pe șorț.
Examinați grenada. Pe de o parte are un peduncul sau, cel puțin, locul unde a fost odată. Tăiați partea de sus cu această latură, așa cum se întâmplă de obicei atunci când tăiați un pepene verde. Ar trebui să apară boabele roșii. separate de membranele albe.
Aveți o rodie. ca și în cazul majorității fructelor cu un număr mare de boabe. membranele împart fătul în câteva cavități interne. În locurile în care aceste membrane sunt cultivate pe piele, faceți incizii. Trebuie să meargă perpendicular pe planul deja tăiat.
Puneți rodia într-un castron adânc. Luați o lingură. Apăsați-l pe întreaga suprafață a coajei. Chiar dacă bateți destul de greu, nimic nu se va întâmpla cu boabele. În loc de o lingură, puteți folosi un mâner cuțit dacă este suficient de puternic.
După o astfel de procedură, nu trebuie să vă agitați mult timp, alegeți o coajă. După ce îl scoateți, numai boabele rămân în castron, ceea ce pare destul de atractiv pentru a fi pus imediat pe masă.
Puteți face fără să atingeți deloc. În același mod, ca și în primul caz, tăiați o parte din fruct din partea laterală a tulpinei. Apoi tăiați grenada în bucăți de-a lungul venelor albe. Cerealele din grenada tăiată sunt extrase instantaneu și nu există pete de culoare închisă pe degete.