Cu plăcere vă salut pe blogul "Delicios cu o fotografie" Carnea de pui este un oaspete destul de frecvent pe masa noastră, este bună în orice formă și poate face parte din diferite feluri de mâncare. Aici astăzi am un pui într-un sos de roșii pentru prânz. Este pregătit, este destul de simplu, aproape ca gulașul din filetul de pui.
Ingrediente: carne de pui, ceapa, pasta de tomate si condimente pui, sare, piper, frunze de dafin.
Se taie puiul în porții și se mărchează în condimente timp de două ore, dacă există timp. Acum este bine prăjită de ambele părți.
Ceapa tăiată în jumătăți de inele și se prăjește în ulei vegetal, până la maro auriu. Adăugați tomate sau pastă diluată, sare, piper. Ceapa se toaca in rosii nu mai mult de cinci minute.
Găina de pui se toarnă sosul de roșii rezultat și se fierbe până se gătește.
La sfârșitul gătitului, adăugați piperul și frunza de dafin. Acest pui este combinat cu aproape orice garnitură, mai ales cu paste sau orez. Bon apetit!
Cu tine a fost gazda blogului "Delicios cu o fotografie" Elena Samolkina.