Multe gospodine, făcând clătite din dovlecei, pregătesc o legumă, frecându-l pe un răzuitor. Am o altă metodă de pregătire a acestui vas de primăvară-vară, deci acest îngheț de dovleac este potrivit pentru prepararea unui vas delicat în timpul iernii.
Deschideți secret care nu numai ca face de gătit și rapid, nu oladushek forței de muncă în sine, dar, de asemenea, salvează degetele de la traume micro care însoțesc de multe ori, atunci când se ocupă cu un instrument vechi pentru măcinarea orice altceva.
Rețetă de vară
Zucchini am tăiat în cuburi, am întins într-o tigaie, am turna puțină apă și carcasă până când moale.
Apoi Salts framanta „tolkushkoy“ pentru cartofi, se adaugă mărar, usturoi, faina, ulei si amestecarea masei de a face aceasta clatite obzharivaya-le ca de obicei pana se rumeneste.
Puteți adăuga un ou, dar nu este ingredientul obligatoriu, așa că de multe ori fac fără el - sunt clătite sverhdieticheskie obținute, compoziția în mod exclusiv de legume, fel de mâncare slabă.
Reteta pentru congelarea dovlecelilor
- Deci, squashul meu. Puteți alege singur numărul - depinde de numărul de membri ai familiei și de numărul de mese gata pe care le puneți de obicei pe masa de masă, 2-3 sau 5 dovlecei mici. Și poate fi un dovlecel mare!
Prin urmare, salvez legumele îngroșate pe care bunica mi-a plăcut să le trateze (ea este, din anumite motive, deosebit de mulțumită de fructele mari și le colectează atunci când deja arată mare).
- Aceste dovlecei se curăță de pe piele, de la semințe, care devin deja mari și dure și se taie cuburile restul de dovlecei.
- În continuare, vom adăuga cuburi noastre obișnuite de squash într-o pungă sau de alte feluri de mâncare pentru congelator și plasate în congelator - aceasta este cea mai rapidă și cea mai simplă opțiune pentru blinele recoltare suc de fructe (care poate fi folosit pentru tocană de legume).
De asemenea, puteți adăuga mărar tocată și usturoi la pregătire - pregătirea clătitelor în timpul iernii va fi redusă în timp și în costuri (mărarul în timpul iernii nu este cel mai ieftin produs).
Rețetă de iarnă
Pregătirea batoanelor din ghiveciul congelat are loc în același mod ca cel descris mai sus - se toarnă în tigaie, se adaugă puțin mai puțin apă, deoarece dezghețarea dovlecelilor va da mai mult lichid.
În timpul iernii, ați gătit un fel de fel de mâncare, vă veți bucura pe cei dragi cu gustul de primăvară din clatite, care trebuie să fie condimentat cu o lingură de smântână! Clatite vor completa orice garnitura, fie ca este hrisca sau cartofii fierti.
Toată lumea are un apetit plăcut!
ingrediente:
- Marrow - 1 mare;
- Mărar - 1 buchet;
- Usturoi - 1 cap.
- Ceapa tocata cu sfecla pentru iarna
Nu toată lumea îi place ceapa, sunt ascuțite și au un miros specific. Dar vă oferim o versiune originală.
Ce mai gătim de la dovlecel? Probabil, este o tocană sau o dovlecelă marinată.
Întâlnindu-se într-o astfel de rețetă pentru salată, mulți se vor gândi, de ce sfecla de recoltare, dacă este în orice moment al anului.
Ketchupul de tomate și mere de la domiciliu nu este la fel ca gustul pentru ketchup, pe care îl cumpărăm în magazin.
Cred că toată lumea a auzit și a încercat, o salată de legume cu orez pentru iarnă, adevărat, delicios? Și aici îmi place.