La notă: cum se prelungește termenul de valabilitate al produselor
Certificat de igienă. Conservele și semifabricatele sunt depozitate fără probleme timp de 3-4 săptămâni.
Perioada de valabilitate a ouălor este de 2 săptămâni, așa că prelungim termenul de valabilitate cu hârtie obișnuită: fiecare ou este înfășurat în hârtie și întors la cealaltă parte la fiecare 5 zile. Ca rezultat al acestor eforturi, termenul de valabilitate este mărit cu încă două săptămâni.
Se recomandă să cumpărați brânză numai din soiuri tari - este depozitată timp de până la 10 zile. Brânza trebuie să fie învelită în hârtie de pergament, apoi într-o pungă de plastic și să pună o bucată de zahăr înăuntru. Astfel, prelungim termenul de valabilitate cu 5-6 zile.
Carnea este mai bine să cumpărați răcit, apoi tăiați-o în porții și împachetați-o în saci de plastic, apoi după decongelare, nu veți avea probleme cu tăierea cărnii. Păstrați carnea într-un congelator pentru o perioadă mai lungă de 1 lună.
Afumatul și afumatul cârnați după cumpărare poate fi pus în congelator - acolo cârnații pot fi stocate timp de până la 2 luni.
Crabii de crab sunt plasați în congelator, unde pot fi depozitați timp de aproximativ 2 luni. Deci cârpele de crab nu își pierd gustul, nu le dezghețați încă o dată.
Iată câteva sfaturi:
Prin înfășurarea bazei capului de banane cu filmul de hrană, veți prelungi durata de viață a fructelor timp de 3-5 zile.
Ceapa din ciorapi se va pastra in stare proaspata timp de pana la 8 luni.
Pentru a preveni uscarea brânzei, lubrifiați proaspătul cu unt.
Pentru ca cartoful să nu germineze, mențineți-l amestecat cu mere.
Păstrați ciupercile mai bine într-o pungă de hârtie, nu într-o pungă de plastic.
Depozitați laptele în partea principală a frigiderului și nu în ușa unde temperatura este mai mică.
Dacă un produs a devenit mucegai și a trebuit să fie aruncat, nu fi prea leneș să spălați și să dezinfectați frigiderul. Dacă acest lucru nu se face, mucegaiul se poate muta la alte produse.
Înfășurați salata în folie - așa că va rămâne mai crocantă mai mult.
Se toarnă căpșunile cu o soluție slabă de oțet (o parte din oțet până la zece părți de apă). Apoi, scurgeți apa, clătiți-o cu apă curată și răciți-o. După o astfel de procedură, boabele se pot păstra proaspete timp de aproape două săptămâni. Soluția de oțet este suficient de slabă încât gustul său nu este simțit.
Ouăle trebuie depozitate pe raftul mijlociu al frigiderului. Astfel, acestea pot rămâne utilizabile timp de 3-4 săptămâni mai mult decât timpul specificat pe ambalaj.
Puteți îngheța mult mai multe produse decât am folosit - dar este o modalitate foarte bună de a le salva. Pâine, plăcinte, cele mai multe fructe și legume - toate acestea sunt perfect depozitate în înghețată. Chiar înainte de înghețare, nu uitați să împachetați produsele în saci sau containere speciale.
Pentru a restabili prospețimea pâinii vechi, frecați-l cu un cub de gheață și apoi puneți-l într-un cuptor preîncălzit timp de 12 minute.
Miezurile de porumb, care nu sunt deschise, vor fi mai mici, dacă înainte de a fi gătite în cuptorul cu microunde, turnați-le într-un castron și acoperiți-le cu o farfurie.
Păstrați cele mai puțin proaspete alimente mai aproape de ușă, astfel încât să puteți vedea ce ar trebui să fie consumate mai întâi.
Tomatele trebuie păstrate la temperatura camerei și nu în frigider.
Amicii preferă să gătească produse din făină, care prevăd diverse versiuni ale testului, dar fiecare are propriile caracteristici. Astfel, aluatul fără drojdie și drojdie poate fi păstrat în frigider timp de până la 3 zile, apoi începe să devină gri și să se deterioreze. Cu toate acestea, păstrați-l pentru o lungă perioadă de timp (șase luni) va fi în congelator.
Dar aluatul de drojdie și de aluat trebuie să fie transferat de la frigider la congelator într-o zi (maximum două), unde poate fi păstrat timp de 3 luni. Biscuitul poate fi, de asemenea, lăsat într-un magazin rece timp de 3 zile într-un recipient închis etanș. Nu aruncați lichidul în celofan.
Cineva de pe rafturi prezintă de multe ori delicatese, de exemplu, caviar roșu. Dacă a fost cumpărat în greutate într-un recipient de plastic de unică folosință, acesta poate fi păstrat timp de până la 4 luni la 0 ° C, însă închideți întotdeauna capacul strâns. Produsul dintr-un tablă poate fi de obicei bun pentru un an, dacă nu este deschis. Dar cât de mult este stocat caviarul după autopsie? Este necesar să se mănânce timp de 1-2 zile, schimbându-l într-un recipient de sticlă sau plastic de dimensiuni mici, pentru a nu fi oxidat.
Este demn de remarcat faptul că puteți prelungi durata de depozitare a ouălor cu o greutate de până la șase luni, în cazul în care ați pus-o într-un borcan de sticlă, în interiorul unsa cu ulei vegetal este inodor, se toarnă-le un pic din partea de sus, sigilat și plasat în zona proaspătă. Ce fel de gust va fi un astfel de caviar într-o săptămână.