Delicioase și aromate de gem de mandarine, gătite în conformitate cu această rețetă, vă va mulțumi tuturor iubitorii de aceste citrice!
Mandarinele din țara noastră sunt cele mai asociate cu sărbătorile de Anul Nou și de Anul Nou, în general. Acesta este citricele care apar pe mesele noastre de sărbătoare mai des decât altele, și la fel ca și gustări, mandarinele merg "perfect"!
Oferim să le facem un desert interesant de casă - gem de citrice. Pentru el veți avea nevoie doar de mandarine și zahăr, precum și un pic de timp liber pentru creativitatea culinară.
- Timp de gătire: 60 de minute și 60 de minute
Ingredientele
Cum sa faci un gem de mandarine:
Clătiți mandarinele, coaja, coaja, îndepărtați oasele de lobule.
Coaceți coaja de mandarină, coajați și îndepărtați oasele de pe ele.
Tăiați tangerinele și lamaia în bucăți mici, puneți-le în castronul mixerului și măturați-le.
Se toarnă pudra de citrice rezultată cu zahăr, se pune într-o cratiță, se pune pe foc mediu, se gateste gemul timp de 30-40min, amestecând, până devine gros.
Puneți blocajul în borcane sterilizate, răciți la temperatura camerei, lăsați-l la depozitare în frigider sau cămară.
Pentru a găti gemul prea mult timp, până când începe să "stea" o lingură nu este necesară, se va îngroșa singură după răcire - 30-40 de minute de gătit pentru asta este destul.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat