Acidul folic aparține grupului de vitamine B9. La vitamina B9 se poate atribui un grup de compuși - acid folic, folacin, folat - un grup de substanțe care constă din ptera, acid paraaminobenzoic și un număr diferit de reziduuri de acid glutamic.
CUM SĂ CONȚIN ACIDUL ALIMENTAR ÎN ORGANISMĂ?
În ficatul uman, de regulă, există unele stocuri de folacin, care pot proteja împotriva insuficienței folice timp de 3-6 luni, dacă din anumite motive nu provine temporar din alimente. Nevoia unui adult în vitamina B9 este de aproximativ 200 μg / zi, femeile însărcinate și cele care alăptează - 400-600 μg; copiii din primul an de viață - 40-60 mkg. Cu compoziția normală a microflorei din intestin, organismul poate sintetiza acidul folic independent. În corpul unei persoane sănătoase conține între 5 și 10 mg FC. Depozitele de acid folic din organism sunt epuizate prin utilizarea regulată a alcoolului.
CE ESTE SURSA DE ACID ALIMENTAR?
La oameni sănătoși, este principala sursă de FC microflorei intestinale. De asemenea, o cantitate semnificativă de acid folic in organismul uman provine din alimente, bine de asimilare legume cu frunze (spanac, salată, sparanghel), fasole, precum și ficat, drojdie de bere, gălbenușul de ou, brânză. Printre alte produse FC digerate mult mai rău. Principala sursă de acid folic in dieta sunt cerealele, masa, o mulțime de ea în legume (pătrunjel, spanac, salată, ceapă, varză timpurie, mazăre verde) în ciuperci proaspete, drojdie nutritivă este prezentă în brânză de vaci, brânză, pește, carne.
Surse de acid folic:
Sinteza în corp
Legume, legume cu frunze verzi, morcovi,
Cereale (orz), tărâțe, hrișcă și fulgi de ovăz
cereale, legume, drojdii, nuci, banane,
portocale, pepene galben, caise, dovleac,
drojdie, date, ciuperci, rădăcini
În timpul gătitului, până la 90% din acidul folic conținut în alimentele crude este distrus. Deci, atunci când gătiți legume și carne, pierderile de acid folic ating 70-90% atunci când prăjiți carnea - 95% atunci când gătiți ouă - 50%.
Aportul suplimentar de bifidobacterii mărește sinteza acidului folic în intestinul gros.
CE ESTE DIFERENȚA FANTANILOR CU UN VARIAN NUMĂR DE ACID DE GLUTAMINĂ?
Disponibilitatea și activitatea biologică.
CE ESTE FORMULA ACIDULUI FONIU ESTE MAI BUNĂ PE BAZA ORGANISMULUI ȘI EXPRIMĂ ACTIVITATEA BIOLOGICĂ MAXIMĂ?
Forma monoglutamată a acidului folic este cel mai bine absorbit, arată, de asemenea, activitatea biologică maximă.
SURSĂ DE FORMĂ MONOGLUTAMATĂ A ACIDULUI FONIU?
Forma monoglutamată a acidului folic se găsește în corpul uman, în laptele uman. În alimente, legume, fructe, practic nu se întâmplă.
Unde se desfasoara obtinerea de acid fosforic?
absorbția acidului folic apare predominant în treimea superioară a intestinului subțire, doar după convertirea formele sale poliglutamat conținute în produsele alimentare, speciale konyugazoy enzimă monoglutamatnuyu.
CUM SUNT SUCCINTĂ ACIDUL FOND?
Folate din alimente ca microflorei intestinale sintetizate înainte de absorbția în intestin trebuie transformată într-o enzimă formă monoglutamatnuyu specială - konyugazy care formeaza celulele mucoasei intestinale. Activitatea acestei enzime la om poate fi redusă drastic sau absentă, ceea ce duce la o încălcare a absorbției acidului folic și creează condițiile pentru dezvoltarea deficienței sale.
reducând astfel activitatea enzimelor (KONYUGAZY) transformă formă POLGLUTAMATNUYU de acid folic in MONOGLUTAMATNUYU?
Reducerea activității enzimatice este adesea observată în perioada nou-născuților, boli inflamatorii intestinale, diaree cronică, sindrom de malabsorbție, sprue, alcoolism.
CE ESTE OBSTACOLUL PENTRU PREZENTAREA ACIDULUI DE FONIU?
Privind siguranța și absorbția de acid folic afecteaza multe medicamente: contraceptive orale, colestiramina (un medicament utilizat pentru a reduce nivelul de colesterol în sânge), anumiți agenți anti-epileptice (barbiturice, difenilhidantoină), sulfamide, recepția care inhibă sinteza vitaminei microflorei intestinale și alte produse farmaceutice. Dușmanilor (sau, mai științific, antagoniști) rangul ca acid folic si alcool.
Formele poliglutamat aspiratie de acid folic este rupt atunci când este utilizat difenilhidantoinei și alte medicamente antiepileptice, datorită formării de complexe insolubile, care sunt excretați în fecale.
CE MEDICAMENTE SUNT DATORATE DEFICIENȚEI ACIDULUI ALIMENTAR?
La dezvoltarea deficitului de FC conduce utilizarea de medicamente antifolia, cum ar fi: trimetoprim (o parte din biseptol, bactrim), metotrexat (citostatic), etc.
CELE MAI COMUNE CAUZE ALE DEFICIENȚEI ACIDULUI FONDE?
Acest motiv este nutriția calitativă și cantitativă defectuoasă, utilizarea medicamentelor, precum și bolile intestinului subțire, care duc la o încălcare a absorbției de folacin și la consumul de alcool.
DE CE UTILIZAREA PREPARATIILOR ANTIFOLICE ESTE DEZVOLTAREA DEFICIENTIEI ACIDULUI ALIMENTAR?
Acest lucru se datorează faptului că medicamentele din acest grup blochează transformarea acidului folic în forma sa activă (acidul tetrahidrofolic). Adică, se creează o situație când acidul folic din organism este suficient și nu poate intra în procesele metabolice.
ACȚIUNEA CĂLDURII LA ACIDUL ALIMENTAR?
Folați compusi instabile termic. Când este încălzit, se prăbușește 50-96% de acid folic. Acest lucru creează o amenințare gravă de deficit de acid folic la copii care sunt pe hrănirea artificială a - încălzirea amestecului este o scădere semnificativă a nivelului de FC în ele.
CARE FACE DEFICIENȚA ACIDULUI DE COMBUSTIBILĂ A FOST FOARTE?
Studiile au arătat că deficiența acidului folic este una dintre cele mai frecvente hipovitaminoză dintre femeile gravide, nou-născuții și copiii mici.
Ce influențează dezvoltarea gipovitaminozelor la gravide și la mamele care alăptează?
Practic, acest lucru se datorează unei alimentații necorespunzătoare, prezenței bolilor concomitente, disbiozelor, consumului de alcool etc.
CE ESTE CAUZA DEFICIENȚEI ACIDULUI ALIMENTAR LA COPII?
Cum afectează alăptarea deficiența acidului folic la nou-născuți și la copiii de la o vârstă fragedă?
Alaptarea ajută eliminarea FC deficit, deoarece indiferent de conținutul de vitamine din sângele mamei în laptele matern se menține constantă concentrația de monoglutamatnoy formă FC care permite copilului sa activă absorbția intestinală și îi permite să acopere nevoile fiziologice.
CE INFLUENȚA NEGATIVĂ PRECIZĂ DEFICIENȚA ACIDULUI FONIU PE FRUCTE?
deficit de acid folic la femeile gravide este un factor declanșator pentru dezvoltarea dezlipire avort spontan, partiala sau totala a placentei, avort spontan sau stillbirth, creste riscul de defecte fetale congenitale, in special defecte de tub neural, hidrocefalie, anencefalie, encephalocele, etc.; Aceasta crește riscul de dezvoltare mentală întârziată.
Care sunt consecințele deficienței acidului folic asupra organismului mamei?
Cu o deficiență de acid folic la femeia gravidă, probabilitatea producerii de toxoze, depresie, durere la nivelul picioarelor, se dezvoltă anemia femeilor însărcinate.
Decât o astfel serie de încălcări în organism prin deficit de acid folic la femei, fat si copil?
Un număr atât de mare de complicații posibile se datorează rolului important jucat de FC în metabolism. Formele sale coenzima asigura schimbul normal al unui număr de aminoacizi, biosinteza ARN, ADN, care este deosebit de important pentru țesuturile care sunt în mod activ divizează și diferențiere. Rolul important al FC în organism în curs de dezvoltare este confirmată de faptul că copiii cu deficit de acid folic, în plus față de anemie macrocitară, funcția măduvei osoase subponderali, inhibat, perturbat maturizarea normală a mucoasei tractului gastro-intestinal, pielea, care creează o bază pentru dezvoltarea enterită , erupții cutanate, întârzierea dezvoltării psihomotorii.
CE ESTE INFLUENȚA ALCOOLULUI PE ACIDUL ALIMENTAR?
Datele din literatura de specialitate indică faptul că alcoolul accelerează scăderea nivelului seric al acidului folic (dezvoltarea hipovitaminozelor), în special la persoanele cu o dietă care conține cantități insuficiente de FC. Deficiența acidului folic este, de asemenea, crescută datorită deteriorării hepatice alcoolice și a absorbției acidului folic în intestin.
CE INFLUENȚĂ PRECIZĂ DEFICIENȚA KILOSTULUI FOSSILIC PE SISTEMUL NERVOS LA ADULȚI?
Înfrângerea sistemului nervos depinde de gradul de deficit de FC: cu forme ușoare marcate în principal, nevrite, cu moderata - polinevrite, atunci când severe - tulburări de memorie și tulburări depresive. În prezent, este stabilit faptul că, în anumite circumstanțe un grad greu de deficit FC poate provoca tulburări neuropsihiatrice grave - tulburări emoționale de gândire și de demență, care este o încălcare a creierului.
CONSECINȚELE DEFICIENȚEI ACIDULUI ALIMENTAR LA COPII?
La copiii cu deficit de acid folic, în plus față de anemie macrocitară dezvoltat: malnutriție, dezvoltare întârziată și funcția măduvei osoase inhibat, maturarea afectarea mucoasei tractului gastro-intestinal, ceea ce creează condiții pentru dezvoltarea enterită. Întârzierea creșterii și dezvoltării este posibilă fără anemie.
Este necesar să se desemneze un nou-născut nenăscut cu un acid folic?
La sugari prematuri, pe fondul deficienței de acid folic, în 2-3 săptămâni după naștere se dezvoltă hipovitaminoza. Riscul complicațiilor infecțioase crește. De aceea, pentru acești copii, este necesar să se prescrie FK în plus față de tratamentul standard cu scop profilactic.
Cine se apropie în mod suplimentar de acidul fonetic?
Bebelusii cu malnutriție, cavitatea defect la nivelul mucoaselor (ulcere), piele (scutec rash) pentru a accelera vindecarea lor, copiii cu anemii, deoarece, acid folic, cu excepția efectului stimulator direct asupra kroveobrazovanie sprijină structura și funcționarea normală a mucoasei intestinale, contribuind astfel la o absorbție mai bună din fier, vitamina B12.
Care este procesul de curgere a acidului folic în organism după primirea lui?
După administrarea unei doze fiziologice de acid folic, acesta este detectat în plasma sanguină după 30 de minute. și rapid penetrează în diferite țesuturi și organe, cu acumularea predominantă în ficat și lichidul cefalorahidian. Ea este excretată în principal de către rinichi într-o formă nemodificată, iar unele dintre ele sunt susceptibile la biotransformare.
Cum de a determina deficiența acidului folic?
Deficitul de vitamina, în plus față de determinarea directă a acidului folic, poate fi evaluat prin rezultatele unui test histidină. După administrarea histidinei într-o doză de 200-300 mg / kg greutate corporală (dar nu mai mult de 15 g), deficitul de FC crește excreția acidului urokaic și scade glutamina.
CE ESTE MOTIVUL DEFICIENȚEI ACIDULUI ALIMENTAR?
deficit de acid folic se poate dezvolta atunci când se utilizează medicamente antiepileptice (barbiturice, derivați de hidantoină), dar utilizarea concomitentă a unor doze mari de acid folic poate reduce eficacitatea acestor medicamente.
Deficitul de acid folic poate apărea atunci când se administrează medicamente antituberculoase. Acidul folic este mai bine administrat împreună cu vitaminele B12 și C.
Când se administrează medicamente antihiperlipidemice, antimetaboliți, sulfonamide, precum și medicamente care conțin alcool, se întrerupe absorbția acidului folic.
Corticosteroizii contribuie la eluția acidului folic.
Nivelul acidului folic scade atunci când luați aspirină în doze mari.
Terapia de substituție cu estrogen duce la o deficiență puternică a acidului folic.
Medicamentele nitrofuran (prescrise pentru infecții ale tractului urinar) perturba metabolismul acidului folic.
Există complicații atunci când luați acid folic?
Când se administrează doze terapeutice de acid folic, se observă uneori tulburări dispeptice. doze foarte mari de la FC poate duce la o creștere a excitabilității sistemului nervos central și chiar cauza convulsii, datorită depresiei sistemelor de frânare (GAMKergicheskih) a sistemului nervos. În orice caz, desemnarea standard FC, precum și alte vitamine, toate femeile gravide fără a ține cont de caracteristicile și nevoile individuale, pot duce la crearea surplusului său în gravidă și, în consecință, să afecteze în mod negativ creșterea și dezvoltarea fătului și nou-născut, și dacă există contraindicații (Anemie cu deficit de vitamina B12) creează chiar o amenințare reală de complicații grave.
Ce se întâmplă în organism în defecțiunea acidului alimentar?
CE SUNT SEMNELE EROILOR DEFICIENȚEI ACIDULUI ALIMENTAR?
Cel mai vechi semn de a dezvolta deficit de folat este de a reduce nivelul în plasma sanguină de 2-3 ng / l sau mai puțin (FC plasmatică a reprezentat în principal, sub formă monoglutamatnoy). Cu continuare deficit de dezvoltare FC apar polisegmentirovannye leucocite din sânge, crește excreția urinară de acid formilinoglutaminovoy - Produs de degradare L-histidină și în cele din urmă, într-un stadiu relativ târzie de deficit de dezvoltare în măduva osoasă FC la examinarea morfologică a relevat anemie megaloblastica si hematopoieza.
DE CE ESTE DEZVOLTAREA DEFICIENȚEI ACIDULUI ALIMENTAR?
Deficitul de acid folic în organism poate să apară datorită cererii crescute (sarcină, boli infecțioase, boli canceroase), din cauza aportului alimentar inadecvat și insuficientă asimilare FC din acestea (diverse tulburări ale intestinelor, lipsa unei diete de proteine, L-metionină, vitamina B12, biotină, acid ascorbic), la utilizarea anumitor medicamente (metotrexat, trimetoprim, o sulfonamidă, Bactrim, pirimetamina, unele anticonvulsivante și medicamente hipnotice, D-cicloserina) și alcoolism.
CARE SUNT PRINCIPALELE CAUZE ALE DEFICIULUI FOLACINEI?
Cauza principală a dezvoltării deficitului de folicină este o încălcare a absorbției sale din alimente.
CE DOSA DE PROIECTARE A ACIDULUI FONIU LA FEMEILE PREGNANT?
Femeile gravide sunt prescrise 300-400 μg FC zilnic pentru profilaxie. Cu un scop terapeutic, FC este utilizat în anemie macrocitară într-o doză de 5 mg de 2-3 ori pe zi timp de 10-15 zile. După aceea, continuați să luați FC în doză profilactică. Femeile din grupurile de risc sunt prescrise FC la 4 mg pe zi. În orice caz, întrebarea privind doza și modul de recepție a FC este decisă individual.
CE SUNT SEMNELE HIPERVITAMINOZEI?
Dozele mari de acid folic, uneori copii determina dispepsie, excitabilitate crescută a sistemului nervos central poate duce la hipertrofia și hiperplazia celulelor epiteliale utilizarea pochek.Dlitelnoe de doze mari de acid folic nu este recomandată datorită posibilității de reducere a concentrației sanguine de vitamina B12.
CE SUNT SIMPTOME DE GIPOVITAMINOZĂ?
„Red limba“, anemie, letargie, oboseală, insomnie, anxietate, tulburări digestive, cărunt, o creștere lentă, dificultăți de respirație, probleme de memorie, malformații congenitale la descendenți.
DATE GENERALE PRIVIND ACȚIUNEA ACIDULUI FONIUM
Acidul folic are proprietăți acceptoare în ceea ce privește hidrogenul, ceea ce determină participarea sa la procesele de oxidare-reducere.Deficitul de folat se găsește adesea la persoanele cu psoriazis. Împreună cu vitamina B12, acidul folic ajută la egalizarea pierderii pigmentării cauzate de vitiligo și ajută la acnee.