Timp de preparare: Porții: 4
Vreau să vă aduc la cunoștință mâncarea mea preferată - o curry minunat picant. Ne amintește de gulașul obișnuit. Bunica mea ma învățat să o gătesc și tocmai am trebuit să-mi dau seama cum să facă acest fel de mâncare mai potrivit pentru o dietă conform Dyukan.
Vă asigur că acest fel de mâncare va merita dragostea întregii familii și nu numai. Pregătește un pui curry foarte repede, doar cincisprezece minute. Familia mea o mănâncă cu orez sau paste făinoase, cei care sunt pe o dietă. puteți mânca bine, încă satisfăcătoare!
Vă dau o rețetă completă, dar dacă sunteți în atac, excludeți dovleceii. Să încercăm!
ingrediente:
- 2 piept de pui (sau aceeași cantitate de carne de curcan)
- 1/2 cuburi de bulion
- 1 lingurita de muștar
- 1 lingură de brânză 0%
- 1 lingurita de faina de guar
- 3 felii de dovlecei
- 1-2 lingurite de praf de curry (la gust)
- sare și piper
Mod de preparare:
Tăiați carnea de pui în bucăți mici, cum ar fi gulașul. Se presară cu sare și piper. Zucchini tăiate în cuburi mici.
Se dizolvă cubul de bulion într-un pahar de apă fierbinte. Adaugă muștar. Apoi se toarnă această soluție pe o tigaie fierbinte, se adaugă făină de guar și se amestecă până se îngroașă.
Puneți curry, dovlecel și pui în sos. Se toarna la foc mic timp de 15 minute, amestecand. Dacă apa este mică, puteți adăuga în siguranță.
Înainte de a servi, adăugați brânză curry la pui și se amestecă până la netedă.