Când începe sezonul de ciuperci în Bashkortostan
Sezonul de ciuperci din Bashkortostan, ca și în majoritatea celorlalte regiuni, pornește din momentul topirii zăpezii și continuă până la apariția unei răciri constante. Din primăvară până în toamnă în pădure puteți să colectați diferite tipuri de ciuperci.
Pentru a înțelege mai bine cum și când să colectezi, ar trebui să folosești calendarul selectorului de ciuperci. În acesta, în funcție de perioada din an, sunt indicate datele aproximative ale apariției anumitor specii. Dar mai întâi de toate, mai întâi vom cunoaște locurile de ciuperci ale acestei regiuni.
Sezonul de ciuperci din Bashkortostan, ca în majoritatea celorlalte regiuni, începe din momentul topirii zăpezii și continuă până la apariția unei răciri constante
Locurile de ciuperci din Baskortostan
Bashkiria este un paradis pentru cioburi reale de ciuperci. Teritoriul său este destul de extins și include 5 zone climatice diferite. Prin urmare, decolarea la specii este destul de mare. De exemplu, dacă aveți nevoie de ciuperci, ar trebui să mergeți la satul Osorgino, cunoscut de localnici.
Podberezoviki crește, de asemenea, în abundență pe teritoriul districtului Chishminsky. Este renumit pentru diferite tipuri de ciuperci și Askarovo. Ciupercile de pe teritoriul Bașkortostanului sunt suficiente, dar atunci când alegeți unul sau altul pentru colectare, este necesar să se ghideze după următoarele reguli:
Nu vă puteți pune pantofii preferați?
- Nu colectați ciuperci pe drumurile aglomerate și pe autostrăzile.
- Nu utilizați pentru zonele de colectare din apropierea așezărilor.
- Mai adânc în pădure, cu atât mai bine.
Galerie: Ciuperci de Bashkortostan (25 fotografii)
Descrierea ciupercilor comestibile de Bashkortostan
Există destul de multe ciuperci comestibile pe teritoriul lui Bashkortostan. Cele mai populare și comune sunt descrise mai jos.
În mod tradițional, sezonul de ciuperci din Bashkiria începe cu primele ciuperci de primăvară. După o iarnă lungă pentru iubitorii de vânătoare liniștită, acestea sunt cele mai dorite și mult așteptate.
Rechinul comun
O specie larg răspândită care crește în păduri mixte de foioase. Caracterizată de o pălărie în formă de ouă și de un picior scobit și fragil. Suprafața capacului este formată din celule neregulate. Carnea are un miros și un gust plăcut.
Capul Smarchkovaya
Ciuperci condiționate comestibile. Înainte de gătire este nevoie de pre-fierbere. Are o pălărie meandrică fără formă și un picior scurt. În interiorul pălăriei este gol, dacă îl tăiați, puteți vedea un spațiu gol, cu numeroase falduri. Carnea de pe linie este fragilă, ceară, cu un miros caracteristic de umiditate.
După ploi calde, tunete, ciupercile de vară încep să apară masiv.
Este considerat un "rege al ciupercilor". Mențiune despre aceasta poate fi găsită chiar și în vechile basme rusești. Este apreciat pentru gustul său excelent și pentru aroma unică. El preferă să crească pe marginile pădurilor de mesteacan și de-a lungul căilor forestiere. De obicei există companii întregi din aceste ciuperci, unul câte unul, ciuperca albă practic nu crește. Caracterizată de o pălărie largă de culoare maro închis și un picior masiv.
Ciupercile crescute în creștere, care încep să se dezvolte în mod activ după ploile calde de vară. Recolta principală de chanterelles este la sfârșitul verii. Preferă să crească în păduri mixte de mesteacăn. Ciuperca este destul de fotofilă, astfel încât concentrațiile sale principale se situează pe margini, spații de drum și curățenie.
Chanterelles sunt unul dintre puținele ciuperci care nu viermi și nu acumulează substanțe nocive. Au aceste ciuperci și un miros ciudat de fenicul. Pălării de la vârstele mici sunt rotunde și ușor convexe, iar la vârste mai în vârstă se obține o formă de pâlnie.
boletus capac brun
orange-cap boletus
Toamna este un moment fierbinte pentru ciuperci. De la plimbare prin pădure în acest moment, sunt cele mai plăcute impresii. Tantarii enervant dispar in padure, iar caldura de vara nu mai are nimic.
Roșul este considerat un ciupercă de rege. Raw soia ușor sărat este o adevărată delicatesă. Aceasta ciuperca creste in plantatii de pin si in padurile mixte de conifere. Umiditatea este foarte umedă pentru dezvoltarea sa, deci fructul în masă începe numai după ploile toamne grele.
Caracterizat printr-un cap roșu cu un capac rotunjit de culoare portocalie bogată. Când corpul de fructe este spart, sucul de lapte lactal se transformă foarte repede în verde.
Una dintre cele mai preferate ciuperci de toamnă. Creste în grupuri uriașe pe pășuni, copaci căzuți și moarte. Sunt deosebit de valoroase exemplarele tinere cu pălării încă dezbracate. Culoarea pălăriilor variază de la maro deschis la mai întunecat, cu mijlocul negru obligatoriu. Scopul este universal, sunt la fel de potrivite pentru marinare, pentru prăjire sau uscare.
Acest boabe
Ciupercile sunt ciuperci tradiționale pentru decapare. Odată cu ruperea capotei, se alocă suc de lapte. Pentru pălăria sa umedă constantă se mai numește ciupercă umedă. În aer, sucul său lăptos devine galben foarte repede. Este o specie mycorrhizal, prin urmare crește în principal în pădurile de mesteacan și se amestecă cu păduri de mesteacăn. Caracterizat printr-un capac rotund de culoare smântână și tulpină tubulară. Pe marginea capacului este un fel de fringă de fibre gălbui.
Ciupercile necomestibile și otrăvitoare ale lui Bashkortostan
În plus față de speciile comestibile pe teritoriul Bashkortostan și ciupercile otrăvitoare cresc. Deseori, entuziasmul ciupercilor de ciuperci este atat de mare incat ignoranta in coș este si speciile nefamiliare. Unele dintre ele pot fi otrăvitoare.
Oțel mistuit
Aspectul otrăvitor mort, doar un sfert din pălăria lui poate ucide un adult sănătos. Principala sa trăsătură distinctivă este o pungă caracteristică la baza piciorului. Se dezvoltă aproape peste tot, dar se întâlnește în special în pădurile mixte. Identificați un toadstool palid și un fel de pătură în jurul piciorului, care pe măsură ce vă rupeți.
Agaricul roșu este unul dintre cele mai comune ciuperci otrăvitoare. El preferă păduri mixte de mesteacan, unde se poate întâlni sub forma unor grupuri destul de mari. Moartea otrăvirii este destul de rară. Încă mai poate provoca un risc semnificativ pentru sănătate. Foarte des, se prepară o tinctură medicamentoasă din agarele de zbor.
Reguli importante de vânătoare liniștită
Pentru a colecta numai emoții pozitive și nu sa încheiat cu un apel la medici în timpul "vânătorii tăcute", este necesar să se respecte următoarele reguli:
- Dacă există chiar și cea mai mică îndoială în speciile care aparțin ciupercii, este mai bine să fii imediat de la ea. Înainte de colectare este de dorit să se familiarizeze cu cele mai răspândite tipuri otrăvitoare.
- În pădurea cu dvs. este de dorit să luați o busolă și o hartă, mai ales dacă mergeți într-un loc necunoscut. Bazați-vă pe un navigator GPS singur nu merită. Bateria lui se poate așeza la cel mai inoportun moment.
- Ciupercile au capacitatea de a acumula metale grele și diferiți compuși toxici, deci nu trebuie colectați în nici un caz pe drumuri aglomerate și în spații industriale mari.
- Înainte de a merge la pădure, ar trebui să anunțați rudele dvs. despre locul unde veți fi și despre timpul aproximativ de întoarcere.
Colectarea de ciuperci este o activitate interesantă și interesantă. Dar trebuie să-l abordați cu responsabilitate. În caz contrar, totul se poate transforma într-un apel de salvatori pentru căutări în pădure sau otrăvire atunci când se colectează specii necunoscute.
Și un pic despre secrete.
Ai experimentat vreodată dureri insuportabile în articulații? Și nu auziți ce este:
- imposibilitatea de a se mișca ușor și confortabil;
- disconfort la alpinism și coborâre pe scări;
- o criză neplăcută, o lovitură neplăcută;
- durere în timpul sau după exercițiu;
- inflamația în articulații și umflături;
- nerezonabile și uneori dureroase dureri articulare uneori.
Atenție, numai DAY!