Suplimentul alimentar E170 este o sare a acidului carbonic, care nu se dizolvă în alcool etilic și apă. Are o origine naturală. Mai frecvent cunoscut sub numele de cretă albă. Carbonații de calciu sunt foarte comuni în natură. Ele se bazează pe rămășițele unor bureți și moluște antice. Aditivul alimentar este livrat pentru obținerea unei pulberi albe. Este considerat un colorant natural de culoare albă. Cel mai curat colorant E170 este fabricat din depozite de marmură.
cerere
În industria alimentară, colorantul alimentar E170 este utilizat nu numai pentru colorarea produselor alimentare, ci și ca un regulator de aciditate, care nu permite ca produsele pierdute să se aglomereze și să se prăjească.
Carbonații de calciu au găsit o largă aplicație nu numai în industria alimentară. Ele se adaugă la fabricarea produselor chimice de uz casnic: produse pentru îngrijirea încălțămintei, pentru curățarea și curățarea instalațiilor sanitare). Colorantul este adăugat la pastele de dinți, hârtie, carton ca umplutură. Carbonații de calciu sunt aplicațiile noastre în producția de sticlă, produse din plastic, amestecuri de clădiri și, de asemenea, în agricultură.
Afectați și beneficiați de E170
Suplimentul alimentar E170 este foarte important în corpul uman. Carbonații de calciu sunt implicați în coagularea sângelui, reglează procesele care au loc în interiorul celulelor. Este acest colorant care normalizează tensiunea arterială osmotică. Cu o lipsă de calciu, unghiile devin fragile într-o persoană, dinții sunt zdrobiți și puterea oaselor este redusă. Prin urmare, în medicină, carbonații de calciu se adaugă la medicamente pentru a restabili acest element în organism. Dar cu consumul excesiv de colorant are un efect toxic, care în câteva cazuri duce la moarte.