Doriți să vă bucurați de o carne incredibil de umedă, pictată și foarte delicată? Apoi luați notă de această rețetă originală și, în același timp, simplă, de friptură în limba engleză.
INGREDIENTE
- Steak 2 bucăți
- Unt 50 de grame
- Bec 1 bucată
- Whiskey 50 mililitri
- Cremă de 50 de mililitri
- Apă sau bulion 50 mililitri
- Salt 1 Pinch
- Pepper 1 Strângeți
Descrierea preparării:
1. Carnea trebuie spălată și uscată cu un prosop de hârtie. 2. Se toarna cu sare si piper din toate partile. 3. Puneți o bucată mică de unt pe o tigaie și încălziți-o. 4. Puneți friptura pe tigaia fierbinte și prăjiți câteva minute. 5. Întoarceți cu atenție și prăjiți încă 2-3 minute. Pentru un grad mediu de prăjire, acest lucru va fi suficient. Dacă doriți să aduceți friptura în limba engleză la domiciliu, pentru a fi complet pregătiți, trebuie să trimiteți tigaia la cuptorul încălzit timp de 5-7 minute. 6. Principalul secret al acestui fel de mâncare este sosul. Pentru a face acest lucru, trebuie să topiți untul într-o tigaie. 7. Se curata ceapa si se toaca fin. Puneți într-o tigaie și se prăjește până se aprinde aurul. 8. Apoi adăugați cremă, un bulion mic (puteți folosi apă curată) și whisky. 9. Adăugați un sos de sare și piper la sos și lăsați-l puțin peste căldură scăzută. 10. Aceasta este întreaga rețetă simplă de friptură în limba engleză. Carnea trebuie turnată cu un sos și poate fi servită la masă. Juicy, foarte parfumat si incredibil de original.