Shortcakes pentru tort

Shortbread este baza pentru multe tipuri de coacere. Se pot prepara diferite feluri de prăjituri, deserturi, prăjituri și prăjituri. Coriandrul este combinat în mod ideal cu majoritatea umpluturilor, deci trebuie să cunoașteți procesul de preparare a acestora. Timp de gătire: 20 de minute pentru coacere. Se referă la tipul de nisip.

ingrediente:

Făină - 290 grame;
Margarina 72% - 190 grame;
Zahăr pudră - 0,5 pahare;
Vanilină.

Procesul de gătit:

Luați margarina din frigider și lăsați-o să se înmoaie. Rețineți că trebuie să utilizați produsul cu un conținut de grăsime de cel puțin 72%.
Pulbere de zahăr amestecat cu făină și vanilină cernute. Dacă se utilizează vanilină, ar trebui să fie la vârful cuțitului și vor fi necesare 10 grame de zahăr de vanilie. Preferați să utilizați zahăr pudră, și nu nisip, deoarece cu aluatul ei va fi mai moale.
Combinați uleiul cu făină și amestecați bine. Este necesar să frământați, fără eforturi deosebite. Ca să devină mai mult aer.
Pregătit pentru a rula aluatul în făină și a pus în frigider timp de o jumătate de oră.
După aceasta, trebuie să fie atent rulat la cusături.
Formați vălul cu hârtie de pergament și coaceți prăjiturile la o temperatură de 175 de grade timp de 20 de minute.