- Conectați-vă
- Formular de înregistrare
- Adăugați rețetă
- ajutor
- Contactați-ne
- Vovkusepediya
-
- rețete
- Rețete cu Google
- cărți
Ce este RSS?
Cum se utilizează RSS?
de la HappyLana. Deschidere ușoară, delicată. Arată foarte impresionant pe masă. Apropo de pregătirea sa este potrivit nu numai piept de pui, ci și orice altă carne slabă sau limbă de vită.
În gustul tău? Fii primul!
Cum să gătesc: Carne "Provansal"
Mai întâi trebuie să alegem capacitatea în care vom face jeleul.
Într-o cratiță, se toarnă apa exact așa cum o ia încă o cană la acest recipient și se pune la fierbere.
Pe măsură ce apa se fierbe, puneți carnea într-o cratiță, aduceți-o la un kilometru și reduceți focul la minimum - puiul nu trebuie să bea, ci să se liniștească liniștit. Apoi supa se va dovedi a fi transparentă, ceea ce este foarte important pentru felul nostru de mâncare.
Solim la gust. Mâine sunt aproximativ 40 de minute.
Bulion și se dizolvă gelatina în ea așa cum este indicat pe ambalaj, în funcție de bulion număr tip, dar adăugați o altă 1-2 art. linguri de gelatină. Am 50 gr. Aveți acest număr poate fi diferit.
după un timp, când este înghețat, se toarnă bulionul de gelatină rămas. Ultimul umplut trebuie să ajungi la marginea vasului.
Puneți din nou în frig pentru a îngheța
P.S: Trebuie să spun că gelatina trebuie să fie luată de înaltă calitate, curățare bună. Apoi antena arata doar superba (aplic fotografiile de pe Internet)
De data aceasta gelatina mea nu a fost foarte bună, ca urmare, supa cea mai clară a devenit galbenă și tulbure :(.
Dificultate: pentru cei cu experiență
Persoane: 4 - 8
Timp: de la 120 la 240 de minute.