Volumul total al vânzărilor de carne de vită de către toate întreprinderile agricole către instalațiile de ambalare a cărnii din regiunea Kaluga este de aproximativ 3400 de tone pe an. efectivele de animale în greutate în viu. KMK utilizează carnea importată pentru producția de cârnați cu 86%. Doar 14% din cererea de carne este acoperită de producția proprie în regiune. Astfel, putem presupune o creștere semnificativă a cererii față de ofertă în ceea ce privește vânzarea tuturor bovinelor noastre în următorii zece ani. Toate produsele sunt planificate să fie vândute în principal pe piața regională a regiunii Kaluga. Credem că nu există restricții privind vânzările acestei afaceri. Similar activității noastre pentru creșterea și îngrășarea bovinelor tinere din regiunea Kaluga și din regiunea centrală a Federației Ruse este practic absentă datorită tehnologiilor vechi utilizate în prezent în fermele colective. Fostul ferme de îngrășare din regiune au redus în mod semnificativ cultivarea șeptelului. Mulți dintre ei au început să producă lapte. În plus, trebuie remarcat lipsa completă a ofertei de carne de vită "din marmură" internă. Pe lângă întreprinderea noastră, niciunul dintre producătorii interni nu furnizează carne de carne de vită Hereford către Moscova. De asemenea, nu există vânzări de bovine vii în regiunea Kaluga și în Districtul Federal Central.
Elementele principale ale bovinelor. În această secțiune, prezentăm principalele elemente ale aplicării tehnologiilor pentru bovinele de vită. Cum păstrăm animalele. Cum îi hrănim, ne ocupăm de sănătatea animalelor. Încercăm să salvăm cât mai mult posibil vițeii nou-născuți. Aplicăm metode fără stres de hrănire și creștere a animalelor tinere.
Organizarea inseminării și fătării.