Producția de citrice în lume
Dezvoltarea cultivării citrice a fost observată la începutul acestui secol, însă sa dezvoltat foarte rapid după cel de-al doilea război mondial. În prezent, cultivarea citricelor pe o bază industrială este angajată în 90 de țări din întreaga lume. Teritoriul acestor țări este situat complet sau parțial în centura tropicală sau subtropicală de pe ambele maluri ale ecuatorului - 20-38 latitudine nordică și sudică. Plantațiile citrice la scară mică se găsesc și în emisfera sudică - până la 44 ° latitudine nordică, însă semnificația lor datorată condițiilor climatice nefavorabile este neglijabilă.
Principalele fructe citrice sunt SUA, Brazilia, Japonia, Italia, Spania, Israel, India, China, Turcia și Egipt.
Exploatarea citricelor în Rusia este cea mai tânără ramură de creștere a plantelor subtropicale. În perioada prerevoluționară, cultura de citrice era de natură amatoră, iar suprafața grădinilor era, potrivit datelor incomplete, de numai 100-400 de hectare. Dezvoltarea citricelor pe o bază industrială datează din anii 1930 și 1940. Se asociază cu mari dificultăți datorită localizării geografice a subtropicilor umede sovietice (42-44 ° N) și a condițiilor climatice grave inerente acestei zone. Apropo, acum șefii de multe companii agricole doresc să obțină un brevet pentru numele întreprinderii. deoarece acest lucru va face mai vizibil pe piață.
În subtropicale coasta principală Marea Neagră recolta de citrice, care ocupă 95% din suprafața și dând 97% din produsele de bază, este Mandarin. De exemplu, recolta brută de fructe citrice în perioada 1981-1985. rata medie anuală de 280 de mii de tone, inclusiv tangerine 265 de tone, portocale - .. 8-10 tone și lămâi - .. 5-7 tone, din care ponderea subtropicale Georgia au avut mai mult de 95% din taxa totală.
