Lyudmila Burmagina: "Floristul atrage flori"
Mulți astăzi visează să învețe cum să facă buchete - doar pentru suflet. Sfatul nostru: asigurați-vă că vă înscrieți pentru cursuri în florărie, dacă există o astfel de nevoie! Mai mult decât atât, acest hobby plăcut și util, dacă este necesar, se va transforma într-o profesie pentru dvs.: îl puteți obține în instituții de învățământ suplimentare. Floristul Lyudmila Burmagina povestește despre ce perspective - atât din punct de vedere spiritual cât și din punct de vedere material - sunt dezvăluite viitorilor fitodizatori. lector la Școala-Studio "SAURI".
Unii dintre studenții mei și-au deschis deja afacerea sau o vor face. Dar, în cazul în care nu vă planificați încă propria afacere, nu veți rămâne fără muncă. Magazinele de flori din oraș în fiecare an devin din ce în ce mai mult, iar floriștii de astăzi sunt ușor de găsit un loc de muncă. Este mult mai dificil să găsești imediat un loc plătit.
Florar - lucrarea este plăcută, dar nu cea mai ușoară. Uneori magazinul trebuie să facă totul: spălați frigiderul și vasele, sortați și reîmprospătați florile, procesați-le atunci când sosesc un lot nou. Doar în saloanele capitalei florarul se ocupă exclusiv de creativitate și toată munca "murdară" este făcută de un asistent sau de un intern: în Nižni Novgorod o astfel de diviziune este rară. Dar începătorul, începând cu elementele de bază și practicând zilnic, are șansa de a deveni un adevărat maestru. Și, de asemenea, - posibilitatea de a trăi o viață fericită îndelungată: potrivit statisticilor, florarii și coaforii se află în primele cinci ocupații de ficat lung.
Un florar profesionist trebuie să aibă un anumit set de tăietori, tăietori, cuțite și, de asemenea, să aibă un șorț: cele mai multe șorțuri pentru coafură, dar unele le coase pe ele însele. Sunt cei care nu le place să lucreze în „haine“ și mănuși: în opinia lor, florar pur și simplu trebuie să arate estetic plăcut, chiar și într-o rochie albă, pentru a fi capabil de a efectua o grămadă de a nu murdari el însuși și nu pătează cumpărătorul. Împărtășesc această opinie: comandantul ar trebui să facă totul frumos în orice haine.
Fiecare persoană care studiază un florar trece prin mai multe etape. Mai întâi admira florile. Apoi le pune în buchete - și are sentimentul că florile nu pot fi urâte. Se pare că mai multe flori, cu atât mai bine - și acest lucru este parțial adevărat: douăzeci și cinci de trandafiri arata mai bine de cinci, dar trebuie, de asemenea, să fie capabili să adune interesante. Următoarea etapă - când vine vorba de înțelegerea faptului că aceste trandafiri nu pot fi asamblate doar în așa fel, ci și decorate. Nu există limită pentru perfecțiune!
În mod obișnuit, când candidează la un loc de muncă, solicitantul trece un "test": este rugat să adune o compoziție sau un buchet, de regulă, într-o tehnică spirală: acesta este principalul criteriu pentru selectarea floristului candidat. Esența acestei tehnici este că florile sunt așezate într-o spirală în jurul elementului central erect și orice compoziție, în cele din urmă, arată în mod extraordinar și magnific.
Cu privire la compoziția și buchetele de flori există întotdeauna o cerere. Acest lucru se datorează și faptului că florile sunt o formă ideală de recunoștință, dar și un cadou universal pentru orice vacanță. Buchetul nu se angajează la nimic - și este întotdeauna plăcut destinatarului, fie că este o femeie sau un bărbat. Buchetul poate fi romantic, de afaceri și chiar copilăresc - de exemplu, cu dulciuri. Și cum copiii cum ar fi jucării din flori: ele sunt atât de similare cu plus, dar de o sută de ori mai frumos! Pentru adulți, familiarizați cu floristica, este bine cunoscut faptul că puteți prezenta nu numai flori, ci și abilitatea de a le trata: sala de mese organizată eficient, arc de nuntă sau masina - un cadou perfect pentru sărbătoare.
Masa festivă poate fi decorată nu numai cu buchete, ci și cu "gătit în flori". Nu este un secret faptul că o masă este privit superb chiar la începutul celebrării, și pentru a ascunde haosul servește cu gustări, Europa a venit cu a pune între plăcile cu compoziția produselor alimentare de flori: ele arata mai bine decât cele reale prăjituri și produse de patiserie. O oră trece, alta - și pe masă există un sentiment de sărbătoare: nu pentru că chelnerul rulează rapid, ci datorită unui aranjament atent de flori. Dar, înainte de decorarea mesei în acest fel, studiați cu atenție ce flori sunt absolut inofensive pentru o persoană - astfel încât un oaspete beat, din greșeală muscându-i, nu se otrăvește accidental.
Buchetele pot fi făcute din orice - de la butoane și dulciuri până la ramuri obișnuite. De exemplu, în Europa este acum la modă să dai buchete din ramuri de arbuști ornamentali, și nu neapărat - înflorire: doar crengi, legați cu sfoară. Îmi plac foarte mult aceste buchete, deși în Rusia sunt nepopulare - probabil din cauza climatului. Oamenii ruși doresc culori strălucitoare, pentru ei fiecare floare în timpul iernii este o astfel de bucurie! Și, din păcate, de lux ... Un florar olandez renumit care a vizitat orașul nostru cu o clasă de master, ne-a spus că în țara sa (și în general în Occident) nu există vizite fără flori. Și vineri pentru magazinele de flori din Olanda - cea mai "venală" zi: oamenii merg de la birouri și cumpără în mod necesar flori pentru a decora casa pentru weekend. Ar fi frumos să adopți această minunată tradiție.
În "SAURI", predau floristica inițială: oamenii vin la noi care nu știu cum să facă nimic. Abilitățile lor, obținute în cadrul cursurilor, se aplică, inclusiv pentru a aranja în mod competent florile din grădina lor - nu doar să le pună în bancă, și anume să creeze compoziții. Pentru a învăța această artă, am vorbit mult despre simbolismul floral si principiile de combinatii de culori, precum și furnizarea de informații cu privire la formele buchete, lor „adecvat“, într-un caz special: este important ca un om nu este primit ca un cadou, de exemplu, buchet de mireasa rotund ! Abilitatea de bază pentru un începător este de dorit doar una - abilitatea de a desena, ca o schiță de creion este o parte importantă a activității florarului. Virtuozii de nivel internațional publică adesea cărți cu schițele și schițele creionului, care sunt cumpărate cu plăcere de floriștii "obișnuiți" și folosiți în lucrările lor.
Avantajul „Saur“ Studio este că avem un florari înmugurite de lucru imediat cu flori proaspete, nu artificiale: să învețe să le dețină, să se ocupe - chiar și pentru a anticipa modul in care acestea se vor comporta intr-o vaza! Într-o zi studentul meu mi-a spus că buchetul de lalele sa deteriorat în timpul nopții: florile au devenit de "creștere" diferită, unele mai mici, altele mai mari, iar unele chiar au crescut o dată și jumătate. Cât de mult crește o floare în timpul nopții, care sunt perioadele de udare și de uscare a acesteia - toate aceste cunoștințe pe care începător le primește în timpul practicii. Dacă nu sunteți nou în florărie, atunci în școala "SAURI" vă puteți îmbunătăți calificarea profesională prin intermediul unor seminarii speciale pe teme de floristică, al căror program poate fi învățat de la administratorii noștri.
Florarii sunt artiști care desenează cu flori. Ele sunt caracterizate de toate calitățile oamenilor creativi, de exemplu - gelozia profesională. Unii florariști nu sunt interesați în mod fundamental de ceea ce fac colegii lor pentru a "nu se infectează" cu ideile lor și pentru a-și dezvolta propriul stil. Dar există și cei care sunt interesați de tot și sunt fericiți să vadă munca altor florariști, luând experiența lor - în ciuda riscului de a "ridica" pe altcineva. De fapt, ambele căi sunt bune: mari stăpâni sunt obținuți atât de la, cât și de la alții. Personal mi se pare că o idee frumoasă, repetată de două ori, face lumea de două ori mai frumoasă - deci nu este nimic în neregulă cu faptul că florarii se copiază reciproc. La urma urmei, mulți artiști și poeți au creat, de asemenea, copii și "remake-uri" ale operelor altor oameni înainte de a începe să-și compună propriile lor capodopere. La fel și florarii. Principalul lucru este - ce fel de a înțelege profesia pe care nu o alegeți, abilitatea de a picta cu culori și rezultatele acesteia va aduce mereu bucurie.