Terciul din făină este preparat ușor și simplu. Multe gospodine consideră că un astfel de fel de mâncare nu poate fi gustos sau util. Cu toate acestea, ele sunt adânc înșelătoare. Acest fel de mâncare a fost folosit în mod activ de strămoșii noștri. Satura foarte bine corpul, ia dat o mulțime de putere și energie.
Care este numele de terci de făină?
Doar un număr mic de specialiști culinari știu exact cum este pregătit un astfel de vas. Chiar mai puțini oameni știu ce se numește.
Terci din făină este o felie veche armeană, preparată cu făină obișnuită de grâu, unt, zahăr, sare, lapte sau apă. Numele acestei feluri de mâncare sună ca "havuri". Este bine să o faceți atunci când nu aveți cereale potrivite pentru a face un fel de mâncare delicioasă.
Terci din făină are o valoare energetică ridicată, și din acest motiv și este servit la micul dejun.
Rețetă pas-cu-pas
Cu siguranță ați ghicit că nu este nimic dificil să pregătiți acest vas armean. Pentru a implementa rapid și ușor rețeta prezentată, avem nevoie de:
- făină de grâu întunecată sau ușoară - aproximativ 250 g (după numărul de membri ai familiei);
- unt - după cum doriți (aproximativ 2 linguri mari);
- zahăr, sare de masă - la gust;
- apă sau lapte de vacă - la discreția dvs.
Procesul de gătit
Terci din făină, a cărui denumire a fost prezentată mai sus, este pregătită în câteva minute. Prin urmare, puteți face acest mic dejun în fiecare dimineață membrilor familiei dumneavoastră.
Pentru prepararea terciului de grâu avem nevoie de o tigaie de teflon sau de fontă. Se spală bine și se usucă, apoi se pune pe foc mediu.
De îndată ce mâncărurile se încălzesc, făina de grâu este imediat turnată în ea. Cantitatea acestui ingredient, precum și alte componente, ar trebui alese pe baza numărului de persoane pentru care pregătiți micul dejun.
Astfel, după ce a așezat făina de grâu într-o tigaie, este atent pregătită la căldură. În acest caz, produsul este în mod regulat agitat cu o lingură mare, astfel încât să nu ardă, dar maroniu uniform. Dacă făina este transformată în bucăți, trebuie să fie zdrobită.
Imediat ce produsul de grâu se întunecă, o bucată de unt se întinde pe el și se prăjește până când tigaia este îndepărtată de pe placă. După absorbția întregului ulei de gătit, laptele este turnat în feluri de mâncare cu o scurgere (sau apă obișnuită), iar zahărul și sarea sunt adăugate la gust.
Se amestecă bine componentele și se fierbe aproximativ 5-8 minute. În acest timp, terciul de făină trebuie să se îngroaie și să devină destul de vâscos.
Cum sa serviti pentru micul dejun?
După cum puteți vedea, nu este nimic dificil în pregătirea vasului în cauză. Dacă îl gătiți pentru copii mici, atunci puteți adăuga în plus orice boabe sau bucăți de fructe. Totuși, acest lucru trebuie făcut după ce terciul este îndepărtat de pe plăcuță. Acest lucru vă va permite să păstrați în componentele adăugate toate proprietățile lor utile, vitamine și minerale.
Servirea terciului, gătită din făină de grâu, la un mic dejun de familie ar trebui să fie într-o stare încă caldă. Este așezat pe plăci și aromatizat cu o bucată mică de unt. Este de dorit să mâncați un astfel de fel de mâncare, cu un sandwich de pâine albă și o felie de brânză tare.
Ce se întâmplă cu corpul unei persoane care nu face sex? Sexul are aproape aceeași nevoie de bază, ca și consumul de alimente. Cel puțin, după ce ați început să vă ocupați de ele, nu vă veți opri. Chiar dacă țineți.
10 insulte din Shakespeare care funcționează mai bine decât cele moderne. Faceți cunoștință cu blestemurile originale ale lui Shakespeare - vă veți bucura de folosirea unora dintre ele.
