Altă, după cum spune și prietenul meu, este o "rețetă anti-recesiune" - da, mai mult, poate, este greu de dorit. Făină de fasole simplă, delicioasă și consistentă este farfuria dvs. preferată aproape "din nimic". Apropo, și pregătiți acest fasole foarte repede, cu condiția să nu uitați să înmuiați fasolea în apă pe timp de noapte.
Adăugați felul de mâncare preferat - și deja aveți la dispoziție o masă pentru cină!
ingrediente:
- 2 linguri. fasole
- 1 morcov mare
- 1 lingura. pastă de tomate
- 1,5 linguri. de apă
- ½ linguriță zahăr
- Sare, piper negru la gust
- frunze de dafin 1-2 buc.
- o ciupitura de nucsoara si ierburi uscate pentru a gusta (am avut un amestec de "ierburi provensale")
Mod de preparare:
- Fasolele se înmoaie peste noapte în apă rece. Gatiti in apa sarata timp de 30-40 de minute.
