Într-adevăr, unele fructe de pădure recoltate de cei care nu au fost coapte pot deja să se coacă acasă. De exemplu, cranberries, puteți rupe parțial înroșită și "vine" în casa dvs. Cel mai bun lucru de făcut pentru ao împrăștia pe cât posibil, pe cea mai mare suprafață posibilă, și cât mai subțire posibil un strat (cu toate acestea, în cazul în care acest lucru nu este posibil, puteți pur și simplu să completați în caseta) și plasat în apropierea mere sau roșii, se spune că, în acest caz, afinele se coc mai repede. Cowberry poate fi lăsat să rip pentru câteva zile. Cu toate acestea, cranberries sunt cele mai bune coapte la domiciliu. Cu toate acestea, klbkva este mai bine depozitat datorită conținutului mai mare de acid benzoic, care este un conservant natural. Prin urmare, afinele pot fi lăsate să se coacă pentru o săptămână.
Cel mai rău dintre toate se coc mur pitic, cu toate acestea, și păstrate fără tratament este, de asemenea, mai rău decât afinele și lingonberries, merisoare astfel colectate galben, poate fi adus la maturitate că, atunci când acesta devine un pic transparent, dar mai mult de câteva zile pentru a aduce la merisoare maturitate încă nu-l merita. În această cloudberry ar trebui să fie împrăștiate pe podea sau pe o altă suprafață și mai bine într-un singur strat.
Liderii din această zonă sunt alunecos, afine și afine.
Aceste fructe de padure, colectate, dar nu foarte coapte, casele cu căldură își câștigă culoarea și gustul caracteristic.
Dar tocmai asta este utilizarea acestor fructe de padure? Maturarea pe de viță de vie și sub soare, fructe de padure, mâncând de la sol câștigă rapid în greutate și substanțe nutritive, și fiind furat, ei converti numai că au reușit să acumuleze, și, în plus, perisabile (merisoare), ofilesc și rândul său, negru (afine). Doar cranberries nu se tem să curețe acasă. Dar, îți aminteam că nu se face mai bine din asta.
Deci, este mai bine să așteptați puțin și să colectați fructe de padure când coacă pe deplin în condiții naturale.