Pastila a apărut în Rusia în secolul al XIV-lea. Anterior, această delicatețe a fost preparată din miere și boabe de mere sau piure de mere. Și numai în secolul XIX în pastilă a început să adăugați zahăr și ou alb. Pectina, care se găsește în bomboane, ajută la eliminarea toxinelor din organism, scade colesterolul, normalizeaza tractul gastro-intestinal. Cu toate acestea, pastila are atât proprietăți utile cât și nocive.
Zahăr și piure de fructe
Nu contează ce este inclus în pastilă: miere sau zahăr, această delicatețe este încă foarte dulce. Prin urmare, aceasta determină adesea o creștere a glicemiei. Și, prin urmare, abuzul de aceasta poate provoca daune considerabile pentru diabetici.
În plus, utilizarea regulată a pastilelor, cel mai probabil nu cea mai bună cale, va afecta cifra. În ciuda faptului că componenta principală este bezea piure de fructe, acest produs are un conținut caloric ridicat: mai mult de 300 kcal la 100 g de bomboane Prin urmare, cel mai bine este să nu aibă serile și la micul dejun.
De asemenea, o pasiune excesivă pentru pastile poate afecta negativ starea dinților. Iubitorii acestei delicatese suferă de cele mai multe ori de cariile dentare.
Chiar dacă bomboane se face numai din ingrediente naturale, de la este mai bine pentru a da celor care au antecedente de ulcer la stomac sau în intestin. Faptul că piure de mere acre irita, ceea ce implică adesea o agravare a bolilor cronice ale tractului gastro-intestinal.
În plus, pastilele sunt periculoase pentru persoanele care suferă de alergii, deoarece au produse care pot provoca reacții alergice. Acesta este zahăr, miere, fructe de pădure și alge.
Pastile moderne
Astăzi, producătorii adesea adaugă coloranți, parfumuri și conservanți la pastilă. De obicei, prezența unor astfel de substanțe chimice este indicată de culoarea strălucitoare și aroma puternică a desertului.
Astfel de ingrediente pot fi foarte periculoase pentru persoanele predispuse la alergii. De asemenea, aditivii sintetici pot cauza tulburări digestive, dureri de cap și chiar o scădere a imunității.