Rolul biologic al aluminiului
Principala funcție a aluminiului în organism este de a participa la formarea scheletului, cartilajului, altor formațiuni de țesut conjunctiv și procesele de regenerare a acestora.
În cazul unei admiteri excesive, este posibil să se producă efecte negative.
Surse alimentare din aluminiu
În ceea ce privește majoritatea mineralelor. principala sursă de aluminiu sunt produsele de origine vegetală (conțin 50-100 ori mai mult aluminiu decât produsele de origine animală). De asemenea, este posibil să se contamineze produsele alimentare și atunci când se utilizează vase fabricate din aluminiu, mai ales dacă într-un astfel de antene produsele alimentare sunt supuse unui tratament termic.
Dintre toate aluminiul care intră în organism cu alimente, doar 2-4% sunt absorbite în tractul digestiv. dar el poate trece și prin plămâni. Cu vârsta în plămâni și creier, devine mai mare și se excretă în mai multe moduri: transpirația, aerul expirat, urina și fecalele.
O zi în organismul uman primește aproximativ 2-3 mg de aluminiu. în timp ce urina, aluminiul poate fi excretat cu o rată de până la 10-15 mg / zi. și cu o sarcină suplimentară de până la 500 mg / zi. Un astfel de mecanism fiziologic împiedică acumularea de aluminiu în corpul uman.
Deficitul de aluminiu
Deficitul de aluminiu se poate dezvolta în cazul în care într-un organism devine mai puțin de 1 mcg pe zi. dar efectul negativ al unei astfel de afecțiuni asupra unei persoane nu este cunoscut - cel mai probabil, deficiența de aluminiu la om este extrem de rară. La animale, deficitul de aluminiu afectează: membrele membrelor, coordonarea mișcărilor este încălcată, procesele de reproducere și creștere sunt întârziate și perturbate.
Excesul de aluminiu
Efectele excesului de aluminiu
Există două efecte negative principale ale consumului excesiv de aluminiu în corpul uman:
Neurotoxicitatea și encefalopatia (tulburări de memorie, nervozitate, tendință la depresie, dificultăți de învățare în copilărie și demență senilă progresivă etc.);
Osteomalacia (înmuierea oaselor), precum și fracturile asociate și alte boli ale sistemului musculoscheletic.
De asemenea, observat uneori:
- cardiotoxicitate
- Tulburări ale tractului gastro-intestinal
- Funcția renală este afectată
- Dezvoltarea aluminoză (boala profesională a muncitorilor din metalurgie) cu modificări caracteristice ale țesutului pulmonar
- Perturbarea metabolismului fierului. fosfor. magneziu. calciu. zinc. cupru
Numeroase studii ale oamenilor de știință demonstrează că acumularea în organism a aluminiului
- ucide celulele creierului (paralizează sistemul nervos central, provoacă tremurături ale capului și convulsii)
- provoacă anemie și artrită (la pacienții cu artrită de aluminiu din sânge de cinci ori mai mult decât în cazul celor sănătoși)
- inhibă producția de enzime gastrice și salivare
- contribuie la dezvoltarea osteoporozei (fragilitatea oaselor) și a rahitismului
Aluminiu și Alzheimer
Boala Alzheimer (scufundări în memorie și marasmus cu concentrație crescută de aluminiu în creier) este "privilegiul" țărilor civilizate. În Statele Unite, aluminiu a căzut în nebunie trei milioane de oameni, dintre care cei mai renumiți - fostul președinte al Reagan. Nu există statistici interne, dar având în vedere că Rusia este cel mai mare producător de aluminiu. atunci este puțin probabil să avem astfel de pacienți mai puțin decât în America.
Boala are o natură progresivă, simptomele acesteia pot crește de la câteva luni până la câțiva ani. Nu trebuie să se creadă că boala Alzheimer este destinul vârstnicilor, deoarece cazurile de persoane sub 50 de ani nu sunt rare. Prima boala semnale - depresie, apatie, o pierdere neașteptată a memoriei, apoi, cu creșterea proceselor atrofice în cortexul cerebral poate alătura altor psihiatrice și neurologice (de exemplu, convulsii, paralizie sau pareza) simptome.
Cererea zilnică de aluminiu: nu este instalată
Trimiteți-le prietenilor: