În ultimii ani, puteți vedea adesea pe rafturile supermarketurilor fructe galben-portocalii sau roșiatice de o formă neobișnuită aplatizată. Acest fruct, care tocmai a părut o curiozitate recentă și devine un tratament destul de familiar, se numește o piersică asemănătoare figurilor.
Caracteristicile unei piersici: descriere, proprietăți, calorii
Piersici din această specie cresc în partea de vest a Chinei, în Iran, în țările din Asia Centrală, precum și în Marea Mediterană (Spania, Franța, Italia, Turcia, Maroc). Acest tip de pomi fructiferi se răspândește din ce în ce mai mult pe parcelele din Crimeea, Transcaucazia și regiunile sudice ale Rusiei și Ucrainei.
Spre deosebire de numele său, precum și de opinia eronată potrivit căreia se presupune că este un tip de piersic, traversat cu o smochină, piersicul aplatizat al smochinului nu are nimic de-a face cu. Fructele neobișnuite nu sunt un hibrid de piersici și smochine, pentru că în principiu nu este posibilă trecerea acestor două specii. Nici forma, nici colorarea piersicii nu seamănă foarte mult cu smochinul. Dar smochinele uscate aplatizate, aceste fructe reamintesc putin. Poate că, pentru această similitudine, o piersică asemănătoare piersicii a început să o numească în felul acesta.
De asemenea, până acum, se pot auzi adesea nume de fructe aplatizate, cum ar fi chiftele chinezești, farfuria chineză și piersicul Fergana. Puteți numi aceste fructe în moduri diferite, dar este vorba despre același fruct.
pulpa suculenta aromata este de culoare albă sau crem, cel puțin - de culoare galben, textură delicată, structură din fibre și gust: fructe dulci, cu o ușoară aciditate.
O caracteristică atrăgătoare a piersicilor piersici este faptul că fructele plate au același gust ca și în piele și lângă piatră.
În cazul în care forma rotundă pulpă de fructe, care are un gust bogat mai aproape de piele, oasele au puțin își pierde gustul, gustul de piersic plat nu dezamăgește: este la fel peste toate fructele.
Pentru cei care își urmăresc sănătatea și greutatea, contează conținutul de calorii al produselor, va fi interesant să știți ce este util pentru o piersică de piersică și care este valoarea sa calorică. Dacă decideți să mănânce o piersică: Peach, beneficiile ar fi: fructele sunt bogate în caroten (provitamina A), vitaminele E, PP, C, K, grupa B, si multe minerale. Pulpa de fructe conține calciu, potasiu, mangan, seleniu, fosfor, fier, zinc și alte microelemente, precum și pectine și acizi organici.
Peach-smochinele de astăzi nu pot fi cumpărate doar în orice supermarket, ci și să încerci să crești în curtea ta. Pepiniere din regiuni din sud oferă deja să cumpere răsaduri din acest pom, fructele lor au fost doar recent o curiozitate.
Sfaturi de grădinărit profesionist Mulți dintre cititorii noștri pentru RICH HARVEST utilizează în mod activ biogrowerul eficient Biogrow. Acest îngrășământ este potrivit pentru toate tipurile și soiurile de plante cultivate. Permite creșterea randamentului cu 50% FĂRĂ substanțe chimice periculoase. Și tot ceea ce este necesar pentru acest lucru - de 2-3 ori pe an pentru a introduce biofertilizator în sol.
Cultivarea: plantarea și îngrijirea
Agrotehnicii pentru cultivarea piersicilor de piersici practic nu diferă de cultivarea piersicilor obișnuiți. Dacă vedeți vânzarea răsadurilor acestui copac în regiunea dvs., amintiți-vă despre câteva puncte importante:
- Întrebați câte răsaduri sunt adaptate să crească în condițiile locale;
- alegeți un copac cu un sistem radicular bine dezvoltat;
- Coaja unui răsad sănătos are o culoare verzui, fără pete;
- Răsadurile vechi de un an sunt mai bune pentru supraviețuire;
- Acordați atenție la locul de vaccinare - ar trebui să fie curat și uniform;
- pentru plantare, selectați pe site un loc însorit, protejat de vânt;
- mlaștinile și zonele umede atunci când se plantează răsaduri de piersic trebuie evitate.
Plantați în solul unui copac pot fi la începutul primăverii sau la începutul toamnei. Grija piersicilor este de a folosi practici agricole standard: udare regulată în timpul sezonului uscat, fertilizat mineral (azot) îngrășăminte în timpul primăverii săparea solului, aplicarea îngrășămintelor organice la fiecare 2-3 ani, pulverizare coroana ca prevenirea bolilor și dăunătorilor. Dieta piersica este afectata de boli:
- Lăsați bucle.
- Măduria pudră.
- Greu de fructe.
O atenție deosebită ar trebui acordată formării coroanei unui copac tânăr, care efectuează tăierea anuală. Coroana este formată astfel încât să evite trecerea ramurilor mari. De obicei, mai sunt lăsate câteva lăstari bine dezvoltate și uniform distribuite, reducându-le în fiecare an. De asemenea tăiați ramurile uscate și deteriorate. Formarea de fructe are loc pe lăstari noi.
În țara sa, în China, un piersic a fost de mult considerat un pom al vieții, simbolizând longevitatea și chiar nemurirea. Chinezii apreciază nu numai fructele de piersici, ci și lemnul, de la care se fac brățări bizare de mână. Puține ramuri de piersici servesc în această țară ornamente de Anul Nou.
