Liquor "Bayliss" are o editie destul de frumoasa "acasa".
Când i-am întrebat ce lichioră e cea mai dulce, iubitorii acestei băuturi, fără ezitare, vor spune: "Baileys! Bineînțeles, Baileys!
Da, băutura cremoasă "Baileys" este faimoasă. "Bayliss" are o personalitate pronunțată, un gust ușor de recunoscut și popularitate largă în rândul oamenilor, în special în partea de sex feminin. Recent, acest lichior-seducător devine din ce în ce mai mult un tratament la o seară romantică pentru doi. "Baileys" bea așa, amestecă-l cu cocktail-uri, coace plăcinte și brioșe, pregătește inghetata gustoasa si creme. Și dacă aveți deja nevoie să o cumpărați imediat, faceți-vă timpul: "Baileys" are o ediție destul de frumoasă "acasă". Și nu unul.
Ajutor. Despre reteta "Baileys"
Lichiorul original irlandez "Baileys" este o linie de 4 produse: cremă, cafea, caramel și ciocolată-menta. Rețeta de bază include whisky irlandeză, smântână, ciocolată, vanilie, caramel și zahăr. Cetatea este de 17%. Rețeta este păstrată în cele mai stricte confidențe, dar acasă puteți încă să vă apropiați de gustul corporativ.
În plus, în bucătăria proprie, puteți face mai multe opțiuni pentru o băutură, selectând ingredientele după cum doriți, creând și experimentând. Unii bucătari o gătesc pe gălbenuș și lapte condensat, alții adaugă cafea la acest amestec, în timp ce alții folosesc lapte de ciocolată ca bază pentru lichior.
Secretul principal al rețetei "Beilis", pe care am pregătit-o astăzi, este adăugarea de brandy la lichior. Este coniacul - "cauza" de note de caramel seducătoare, făcând lichior de casă cât mai mult posibil pentru a gusta originalul.
Timp de preparare: 15 minute plus o zi pentru perfuzie.
Ingrediente pentru reteta
Pentru a pregăti lichiorul Baileys, veți avea nevoie de:
- 250 ml de vodcă
- 200 ml conținut de grăsimi cremă 10%
- 50 ml de cognac
- 0,5 cutii de lapte condensat
- 1 ou
- 1 lingurita cafea instant
- Vanillin - pe vârful cuțitului
Cum să pregătești un lichior Baileys acasă
Se toarnă cafeaua cu o cantitate mică de apă fierbinte - doar pentru ao dizolva (este de ajuns 35-40 ml). Se amestecă cafeaua pentru ca toate boabele să fie divorțate.
Au un experiment frumos cu această băutură delicioasă delicioasă!
Cu ce să beți? Cum să serviți lichiorul Baileys?
În primul rând, "Bailey" este o așa-numită digestivă, adică o băutură servită după o masă (care este diferită de un aperitiv deservit înainte de prânz). Este perfect combinată cu cafea sau cu deserturi precum înghețată și Tiramisu. În cafea se poate adăuga cremă "Bayliss" în loc de cremă. Înghețată - turnați câteva linguri. Construiți rapid un desert de bile de înghețată, prăjituri, nuci, ciocolată și câteva lingurițe. lichior. Un tort "Tiramisu" sau "Napoleon" - înmuiați în faza de pregătire.
Dacă doriți să vă bucurați de gustul cremos al băuturilor alcoolice, încercați să le serviți cu cuburi de gheață, căpșuni, o bucată de banane sau presate cu ciocolată rasă.
Căpșunile cu cremă "Baileys" sunt considerate a fi clasicele delicii de bufet dulce și o cină romantică.