Fierul este metalul cunoscut de om încă din cele mai vechi timpuri.
În litosferă, fierul este foarte comun. Fierul este pe locul patru în tabelul lui DI Mendeleev.
Fierul este folosit pentru o lungă perioadă de timp și este utilizat pe scară largă în tehnologie, deoarece este plastic, este ușor de falsificat și ștampilat. In acest fier pur este oxidat în aer umed și acoperit cu strat insolubil loose, rugina, tentă brună, cu toate acestea fier pur este rar folosit. Faptul că, în casa numit de fier și articole din fier - aliaje de fier este carbon - fier și oțel, în cazul în care alte elemente sunt uneori adăugate pentru a conferi proprietăți speciale.
Surse de fier în apă
Stâncile răsturnate de-a lungul timpului - acesta este motivul prezenței fierului și a compușilor săi în apă naturală. În plus față de apa naturală conține o mulțime de substanțe organice care pot reacționa cu fierul mineral și, și din cauza acestor reacții produc compus complex de fier, care poate fi dizolvat în apă, coloidal sau forme suspendate. O mulțime de fier intră în apă cu canalizare subterană și de canalizare din întreprinderi industriale. Fierul este apa de la robinet scade datorită utilizarea în coagulanți epurare a apelor uzate care conțin fier sau țevi din fier și oțel de apă korrozirovaniya datorate. În apele de suprafață, râurile, iazurile de fier sunt foarte mici, doar o zecime dintr-un miligram. Acest fier este în formă de diferiți compuși de fier feric. Există o mulțime de fier în mlaștini, unde există o cantitate mare de substanțe humice. Cantitatea maximă de fier poate fi în apele subterane, apa din puțuri cu pH scăzut și oxigen dizolvat. Fierul în apă dintr-un puț are o formă bivalentă în general dizolvată. Fier trivalent, în anumite condiții, poate fi, de asemenea, în apa din puț în formă de săruri anorganice.
Efectul fierului asupra calității apei
Apa cu fier, în special subteran, în aparență inițial curată și transparentă. La contactul cu oxigenul în aer, fierul este oxidat și apa devine o culoare maro-gălbui. Chiar și cu un ușor exces de concentrație de fier în apă de peste 0,3 mg / l, această apă provoacă pete și pete ruginite în instalații sanitare, în afară de petele pe rufe în timpul spălării. Dacă fierul din apă este mai mare de 1 mg / l, atunci devine tulbure, colorat saturat de galben-maroniu și există un gust metalic pronunțat. Desigur, o astfel de apă nu poate fi utilizată în scopuri tehnice și în viața de zi cu zi. Pragul maxim posibil al prezenței fierului în apă este stabilit de SanPin - 0,3 mg / l. Această restricție privind parametrii organoleptici, în funcție de indicațiile efectului nociv al unui astfel de parametru asupra corpului uman.
Efectul fierului în apă asupra corpului și a sănătății umane
De obicei, fierul intră în corpul uman cu alimente.
La minerit, dezvoltatorii de minereuri de fier și sudori, fierul poate intra în organism prin inhalarea prafului și provocând boli profesionale.
Dacă respirați în mod constant aerul cu praf de fier. atunci poate provoca unele boli. De exemplu, minerii pot acumula până la 45 de grame de fier, ceea ce poate duce la sideroză și pneumococroză.
Nu există date precise cu privire la efectul negativ al fierului alimentat cu alimente și apă în corpul uman. OMS a stabilit că, pe zi, din apa din corpul uman ar trebui să primească fier 0,8 mg / kg greutate corporală. și această cantitate nu este dăunătoare sănătății sale. Astfel, consumând zilnic o astfel de cantitate de fier în alimente și apă toată viața, o persoană nu se poate îngrijora de sănătatea sa.
Cele mai bogate în fier alimente - acest subproduse de origine animală, gălbenuș de ou, pește, ciuperci uscate, mazăre, fasole, soia, hrișcă, spanac, pătrunjel, gutui, prune, caise și alte fructe și legume. Cu toate acestea, fierul este foarte slab absorbit de organism. Pentru o mai bună asimilare a fierului, vitamina C ar trebui consumată în cantități suficiente.
Izolați fierul din corpul uman prin pereții intestinului gros și ușor prin rinichi. Deoarece fierul este slab digerat cu alimente, norma pentru o persoană este de 60-100 mg de fier pe zi din alimente.
Cel mai important organ responsabil pentru schimbul de fier în corpul uman este ficatul. Dacă lucrarea ei este întreruptă și nu există suficientă fier în dietă, anemia cu deficit de fier sau, în cazul oamenilor obișnuiți, se poate dezvolta "anemie". Această boală se caracterizează prin piele și mucoase palide, umflarea feței și slăbiciune constantă a întregului corp, scurtarea respirației, amețeli și tinitus.
Uneori, în încălcarea metabolismului celulelor corpului, acumularea excesivă de fier se poate dezvolta.