Rețeta de compoziție a vasului
Făină de grâu - 400 g.
Unt - 150 g.
Nisip de zahăr - 150 g.
Zahăr pudră - 100 g.
Lămâie proaspătă - 1 bucată
Ou de pui - 1 bucată
Lapte integral - 100 ml
Vă prezint o rețetă culinară din țara îndepărtată scandinavă a Danemarcei. În Danemarca, ca în orice altă parte, diferite produse de patiserie sunt populare. Voi da un exemplu de cookie daneză foarte delicioasă. Această hrană este nutritivă și găsește cu ușurință și rapid.
Mai întâi pregătim aluatul. Saturați făina. Adăugați untul, zahărul, coaja de lamaie și amestecați totul bine. Apoi turnați laptele în pahar și adăugați oul acolo. Vom lăsa amestecul și vom turna în scuipat. Acum cum să frămați aluatul.
Acum, când aluatul este gata, pregătim masa sau masa pentru prelucrare. Pentru a face acest lucru, stropiți cu ușurință suprafața cu făină uscată, astfel încât aceasta să fie zdrobită. Se întinde aluatul pe suprafața acestora și rola cârnați grosime de aproximativ 1,5 - 2 cm-continuare, vom tăiat cârnați bucăți plate și sunt laminate bile netede.. Nu uitați să stropiți puțin bilele cu făină uscată.
Se încălzește cuptorul la 240 de grade de temperatura publica bile de aluat pe o foaie de copt și trimite-l în cuptor timp de 10 minute. După această perioadă, vom scoate tava de copt și vom tăia fiecare în două jumătăți. Din nou, puneți biscuiții pe coala de copt și înapoi în cuptor.
După aproximativ 20-30 de minute, cookie-urile daneze vor fi gata. Nu uitați să verificați disponibilitatea cookie-ului prin culoarea sa. Culoarea ar trebui să fie frumoasă și roșie.
Cookie-urile sunt servite cu zahăr pudră.
PĂRINȚE DIVERSE SOLID PENTRU PUI
