Adesea discutăm despre scăderea în greutate, dar nu ne gândim prea mult la modul de a nu obține grăsime, astfel încât să nu mai trebui să ieșiți din drum după aceea, eliminând kilogramele în plus.
Cauzele obezității sunt multe, dar, după cum spun doctorii, una dintre principalele - "lăcomia ascunsă". Este un obicei prost să muște și „peregryzu“ atunci când suntem în timpul zilei, în porțiuni mici absorbi o masă neplanificat, nici măcar seama că aceste calorii sunt depozitate în primul rând pe talii noastre. Profesorul Brian Wansink de la Universitatea Cornell, a publicat o carte „Alimentatia absurda“, care încearcă să răspundă la o astfel de simplă și o întrebare dificilă: cum să nu manca prea mult?
Iată câteva teze utile:
1. Mâncăm ceea ce vedem
Nu stomacul vrea să mănânce, ci creierul. Atunci când vedem mâncare seducătoare, gusturile încep imediat să cerșească, chiar dacă ești plin.
Moralul: puneți într-un loc proeminent un pachet de suc, apă minerală sau mere, dulciuri și cârnați departe de vedere - până la masa principală.
2. Nu faceți un bufet în biroul dvs.
Angajații cu privire la bunătatea sufletului adesea târât în birou plin de bunatati - "o ceasca de ceai pentru a bea." Oamenii de stiinta au descoperit, de asemenea, ca intr-o stare de stres acut, un mouse, de exemplu, poate manca furajele in 2 pana la 3 ore de 1,5 ori greutatea proprie.
Moralitate: nu gustați în timpul procesului de lucru. "Sub stres" poți să spargi ca un șoarece și nici nu-l observi.
3. Bazați-vă pe ochi și mestecați mai încet.
Stomacul persoanei obișnuite (acesta este un fapt medical) reacționează la cantitatea consumată la aproximativ 20 de minute după începerea mesei. Pentru ca o gustare rapidă cele mai dăunătoare: suntem pe nervii nu observa cât de mult streskali, iar stomacul nu are timp de timp pentru a reacționa și a trimite un semnal de sațietate.
O alta observatie folositoare este sa nu mancati prea mult: cu cat volumul arata mai mult, cu atat mai putin o consumam (asa cum am aflat deja, in multe feluri "mananca ochii"). În acest sens, un bine într-o placă de alimentare supa de diametru mare, dar de mică adâncime, iar a doua feluri de mâncare cu un număr mare de verdeață și lăptuci, care au loc într-o placă impresionantă.
4. Nu măturați urmele
Într-unul din experimentele lui Dr. Wansick, în fața subiecților a fost pusă o masă imensă cu aripi de pui. Acești oameni, ale căror ospătari au luat imediat oasele roșii, au mâncat mult mai mult decât cei care au rămas în oală. Corpul nostru, după cum sa dovedit, are încă o conștiință și o amintire vizibilă a ceea ce ați mâncat deja destul, vă face să vă opriți la timp.
5. Păstrați-vă acasă cât mai puține mese gata preparate
Cu cât este mai ușor să mâncați mâncare, cu atât mai repede și mai mult o vom distruge. De exemplu, pentru ca visul să vină, nimic nu te poate opri în fața unei bucăți de cârnați afumați, dar cu greu puteți prepara o bucată de carne de vită congelată. Dar să aibă întotdeauna legume și fructe la îndemână. În acest caz, creierul va visa puțin despre o friptura suculentă, dar în cele din urmă va fi de acord cu o salată de varză.
Cauza obezității - o dietă de modă? Natalia GRIDASOVA, psihoendocrinolog:
- În ultimii ani, un nou factor în obezitate - diete de modă! După o restrângere severă a alimentelor, o persoană se descompune și câștigă chiar și greutatea proprie, iar extra 7-10 kg. Și 30% dintre oameni sunt plini de nervi, "astupând" stresul.
Dintre toți oamenii de grăsime, doar 5% au o predispoziție genetică gravă.
În 95% din cazuri, obezitatea se bazează pe tulburări endocrine, precum și tulburări de alimentație pe fondul stresului, nevrozei și depresiilor.
Iar pretinsa plinătate ereditară a familiilor întregi cauzează cel mai adesea o predilecție pentru alimente prea bogate, grase, făinoase și dulciuri. Iar părinții transmit obiceiuri de a mânca copiilor.
Se pare că în rândul rușilor doar 12% din familii aderă la alimentația rațională. Indiferent de venituri, doar 20% din familii folosesc zilnic legume și fructe proaspete.
Și de ce a format deja un kilogram atât de greu de pierdut?
Iată trei motive principale pentru oprirea sau ineficiența eliminării în exces a kilogramelor:
1. „Dieta Depresia“ - stresul care apare în fundal în mod inutil restrictiv, programe de dieta dezechilibrată, mono-dieta (există doar privarea de bucurie, de protecție din experiențe, pentru că aproape 60% dintre femeile care au probleme cu greutate, alimente - principala cale de a obține liniște sufletească ).
2. "Permanent punct" - încetinirea compensatorie a metabolismului de bază, un regim de consum mai caloric economic. Acest lucru este exprimat în încetarea temporară a pierderii în greutate, în ciuda măsurilor corecte și active de a pierde în greutate. Acesta este păcatul multor programe rapide de scădere în greutate care promite o descărcare de mai mult de 5-7 kg pe săptămână.
Această problemă este depășită prin utilizarea unui program consecvent și de lungă durată de pierdere în greutate.
3. "Yo-yo-efect" - recădere, "ricochet" creștere în greutate. Se întâmplă cu un corp rapid, stresant, care scade kilograme. Ca reactie la stres, creste pofta de mancare si o persoana castiga si mai mult in greutate.
Prin urmare, pentru a reduce și menține greutatea în mod eficient, este necesar, în primul rând, să se consulte cu specialiștii:
În al doilea rând, un set de măsuri care ajută la descompunerea grăsimilor și nu la reducerea apetitului.
OMS a adus recent obezitatea la categoria bolilor metabolice cronice. Acum, 1,7 miliarde de oameni din lume sunt obezi. Conform previziunilor medicale dezamăgitoare, până în 2025, 40% dintre bărbați și 50% din femeile din lume vor suferi de obezitate. Numărul copiilor cu exces de greutate sub vârsta de 14 ani în fiecare an crește cu 7%.
40% dintre ruși sunt supraponderali. Într-o măsură mai mare, locuitorii din mediul urban suferă de obezitate.
În 95% din cazuri, obezitatea se bazează pe tulburări endocrine, precum și tulburări de alimentație pe fondul stresului, nevrozei și depresiilor.
85% dintre persoanele care au o greutate în exces visează să piardă în greutate, dar recomandările doctorilor într-adevăr îndeplinesc doar 13%.
30% dintre oameni, epuizați prin diete rigide și alte metode de scădere a greutății care nu aduc plăcere, cad în așa-numita "depresie dietetică".
Dacă ți-a plăcut - repost: