Pentru oricine urmează să pregătească aceste fructe medicinale. Trebuie să știți cum să le colectați în mod corespunzător. Iată câteva reguli de bază:
- Înainte de începerea colectării, trebuie remarcat foarte clar că doar fructele roșii sau neciopulate întregi și nedeteriorate sunt potrivite pentru colectare.
- Cel mai bun briar pentru uscare trebuie să fie ferm și strălucitor.
- Atunci când colectați fructe de padure, atenție la frunzele verzi care stau în imediata apropiere a fructelor de padure. Cultivatorii de plante cred că frunzele, coborâte în jos, înseamnă o cantitate insuficientă de vitamine în făt. Pliantele care cauta sunt ideale pentru colectare.
O altă regulă importantă de strângere a burdufilor este amplasarea tufișului - ar trebui să fie departe de drumuri, praf urban și murdărie. Producătorii de plante experimentați recomandă colectarea șoldurilor împreună cu un peduncul verde, ar trebui să fie îndepărtate numai după ce planta sa uscat complet.
Cum se usucă trandafirii
Sosiți acasă cu recolta recoltată, înainte de uscarea fructelor. va fi necesar să se facă mai multe proceduri pregătitoare. În primul rând, în ciuda faptului că colecția nu ar trebui să conțină fructe rasfatate, este necesar să se verifice dublu acest punct. Pentru a face acest lucru, examinați cu atenție fiecare fruct și examinați cu atenție dacă este deteriorat. În al doilea rând, nu este nevoie să recoltați recolta recoltată. Pentru uscare, lasati intreaga fructe de padure sau le taieti pe jumatate daca sunt suficient de mari.
Când sunt uscate în trandafirul câinelui, toate vitaminele utile și proprietățile acestei plante miraculoase sunt păstrate. Un alt fapt în recoltarea burdufurilor este fructele uscate rapid. Dacă această condiție este îndeplinită, toate boabele vor fi pline de vitamine și microelemente benefice.
Înainte ca toți iubitorii de câini să se ridice de fiecare dată când există o sarcină legitimă - cum să se usuce bine aceste fructe de pădure acasă. Răspunsul poate fi mediul. Boabele acestei plante pot fi uscate perfect într-un mod natural în aer liber. Cu toate acestea, trebuie amintit că fructele nu ar trebui să fie ultraviolete.
Cu alte cuvinte, lumina soarelui nu ar trebui să cadă pe ele. În caz contrar, poate duce la pierderea întregii vitamine. Pentru a usca in mod corespunzator cainul-trandafir in vivo, lasati fructele insarcinate in mansarda sau pe veranda. Timpul va face tot munca în locul muncii manuale și fără a face eforturi în acest proces.
Uscarea cărnii în cuptor
Uscarea șoldurilor în cuptor este procesul optim și cel mai convenabil în acest caz.
Pentru a usca șoldurile câinelui a crescut în cuptor, trebuie să urmați cu strictețe următoarele reguli, care vor ajuta la recoltarea rapidă a fructelor din fructele de vitamine și pentru a evita greșelile în timpul acestui proces:
- După colectarea tuturor fructelor de padure, examinați cu atenție și treceți. Nu ar trebui să aibă resturi sau murdărie. De asemenea, fructele de pădure nu trebuie să fie putrezite, stricate de animale sau de păsări de fructe de pădure deteriorate.
- Dacă boabele sunt prea mari - tăiați fiecare în jumătate.
- Răspândiți pe foaia de copt fructe uscate nedumărate ale unui cățeluș.
- Porniți cuptorul pentru încălzire. Temperatura aerului în ea nu trebuie să depășească 45 de grade, în caz contrar fructele de padure pot pierde toate proprietățile utile.
- Așezați tava pentru coacere cu fructe de pădure în cuptor și lăsați-le să se usuce timp de 6-7 ore. Ușa cuptorului trebuie să fie ușor îndoită. Acest truc va asigura o bună circulație a aerului în timpul uscării fructelor de pădure și va permite evadarea zgurii în exces sau a umidității.
- Din când în când, deschideți cuptorul și amestecați toate boabele unul cu celălalt, urmând această regulă, șoldurile cățelului nu pot arde.
După uscare, puneți toate fructele în recipiente uscate și inodore. Acolo, fructele de padure au mai rămas câteva zile. Acest lucru este necesar pentru ieșirea de orice umiditate rămasă, dacă nu a ieșit încă din fruct. Cea mai bună opțiune pentru stocarea vaselor de trandafiri proaspăt uscate este un recipient din lemn, o pungă de țesut sau o cutie de carton. Dacă procedura de uscare a șoldurilor a avut succes, fructele pot fi păstrate la domiciliu timp de doi ani.
Știind cum să se usuce câinele a crescut acasă, puteți lucra cu ușurință la recoltarea acestei plante de la an la an, tratând fructele fructuoase ale celor dragi.
Fructe de trandafiri sălbați în mod corespunzător uscate vor fi un plus excelent pentru sezonul de iarnă. Cu ajutorul dogrosei, vă puteți menține corpul în ton și primiți vitaminele necesare în timp ce consumați doar câteva cești de băutură care conțin doar o mână de fructe uscate. Fii sănătoasă și frumoasă!