Sos de chowder - rețetă cu fotografie

Sos de chowder - ce poate fi mai simplu și mai practic? Un fel de mâncare excelentă pentru fiecare zi, care este ușor de gătit și plăcut de mâncat.

Ceea ce îmi place această rețetă este că nu se plictisește. Poate fi gătit în diferite moduri, de exemplu, prin adăugarea sau eliminarea piperului bulgar, etc. În plus, gustul depinde de ceea ce serviți sosul: Fig. terci, paste etc. În general, mâncarea de zi cu zi poate fi, de asemenea, delicioasă - vă recomand!

• 1 file de pui
• 1 ardei bulgăresc (am avut o înghețată)
• 2 cepe mici
• 100-120 ml de smântână
• 1,5 linguri. de apă
• Câteva sprigs de patrunjel și de mărar
• 2-3 buc. frunzele de dafin
• Sare, piper negru la gust
• Plante aromatice la gust (am avut un amestec de "ierburi provensale")
• Ulei vegetal pentru prăjit

1. Fileul de pui se clătește bine și se taie excesul de film.
   
   

Se încălzește tigaia cu ulei vegetal, se trimite fileul în tigaie.

Curățăm, taie-mi și taie ceapa cu semicercuri.

Când fileul de pui este ușor prăjit - adăugați ceapa.

Adăugați piperul bulgar tocat. Se presară sare, piper negru și ierburi pentru gust.

Adăugați smântână și amestecați.

Aduceți la fierbere. Apoi, se toarnă în apă și se acoperă cu un capac. Dăm sosul nostru de la pui timp de aproximativ 20 de minute.

Tăiați fin fenicul și patrunjelul.

Adăugați la sosul nostru.

Adăugați frunza de laur și tocați timp de încă 2-3 minute.

Sosul nostru este gata! Servim masa cu cereale, paste sau orez.

Articole similare

• Salată cu pui, salate de vacanță, rețete cu o fotografie pentru 349 de rețete

• Salată de salată și salată de șampanie cu șampanie, site de ciuperci

• Salate pentru Anul Nou cu pui top-5 retete delicioase