Ingredientele
Se pare: 24 patties
- 2 cartofi mari
- 1 lingura. unt
- 2 cepe, tocate fin
- 3 cepe verde, tocate
- 1 piper dulce roșu, tocat
- 500 g carne tocată
- 1 linguriță boia de ardei
- 1/2 linguriță. cayenne (sau orice piper roșu fierbinte)
- sare la gust
- 70 g de măsline prăjite, tăiate
- 2 oua fierte, tocate
- 24 cani de placinta de lapte (reteta de test intr-o nota)
- 1 ou, bătut ușor