feluri de mâncare fără carne - aceasta nu înseamnă nu gustos, Internetul este o variație largă de orice delicatese fara carne, inclusiv de coacere. În timpul Postului Mare în circulație vin chiar și reviste speciale, cu feluri de mâncare pentru cei care postesc, și acolo puteți găsi totul pentru fiecare gust și culoare. Postul nu este un motiv pentru a renunța la dulciuri, dar trebuie să aibă în vedere faptul că prepararea unor feluri de mâncare de legume exclude acele produse de origine animală, cum ar fi ouă, lapte, brânză, unt.
Vreau să împărtășesc o rețetă bună și mai simplă pentru a face cookie-uri de oaie groasă. Poate că vă veți întreba de ce? La urma urmei, puteți cumpăra același lucru în magazin și nu pierdeți timp. Dar magazinul de coacere nu se compară niciodată cu casa, așa cum puteți vedea pentru tine.
Pentru a pregăti cookie-urile de ovaz veți avea nevoie de:
- Fast food fulgi de ovăz - 2,5 linguri.
- Făină - 3 linguri.
- Nuci de nuc sau arahide - 1 lingura.
- Apa fierbinte - 1 lingura.
- Zahăr - 4-5 linguri.
- Uleiul vegetal - 4-5 linguri.
- Sare - prindeți
- Sesame - după cum este necesar (pentru decorare)
- Pudră de copt - 1 linguriță. (cu diapozitiv)
- Scorțișoară - 0,5 linguriță
Fulgi de ovaz - reteta
Desigur, prăjituri de casă. gătit cu dragoste, nu este inferior achiziției și puteți fi siguri de acest lucru pregătindu-vă ceva delicios, de exemplu, un astfel de cookie frumos roșu în persoană. Nu este greu de ghicit chiar prin numele de la care se prepară o astfel de bucătărie, iar pentru preparare luăm cele mai simple fulgi de ovăz de gătit instantaneu. Pentru fanii diferitelor arome, puteți folosi fulgi cu afine, cireșe și orice alte fructe. Fulgi trebuie să fie ușor uscați și, pentru aceasta, prăjiți fulgii într-o tigaie uscată până la aroma și culoarea plăcută.
Frunzele fierbinți sunt măcinate împreună cu nuci în combinație. Puteți utiliza un mașină de șlefuit obișnuită sau un șlefuitor de mână. Ca rezultat, obținem fulgi de ovaz de măcinare fină.
Turnați fulgii într-un recipient adânc convenabil, adăugați un pahar de apă caldă sau apă clocotită, ulei vegetal și zahăr la gust.
Se amestecă bine, adăugați scorțișoară la gust și praf de copt pentru aluat. În loc de praf de copt, puteți folosi oțet de sodiu.
În cele din urmă, adăugați câteva linguri de făină. Am lăsat deoparte un amestec, pentru ca gruelul să se umfle. Cantitatea de făină este controlată de ochi, amestecul ar trebui să dispară ca o smântână groasă, dar să nu se răspândească pe o foaie de copt.
Folosind o seringă de patiserie, puneți cookie-urile viitoare pe pergament, presărați cu nuci zdrobite sau susan.
Coaceți cookie-urile de ovaz la o temperatură de 170-180 grade timp de 30 de minute. În funcție de cuptor, timpul de coacere poate varia și pentru asta merită să vă uitați la cookie-uri și să-l pierdeți periodic cu o scobitoare. Dacă scobitorii sunt uscați, atunci puteți opri cuptorul și lăsați ficatul să se răcească.
Vreau să remarcăm că cookie-urile din ovaz este foarte utilă pentru persoanele care suferă de diabet, dar numai în cantități mici, deoarece conțin în mod natural zahăr. Dar astfel de cookie-uri pot fi preparate și sărate, eliminând complet zahărul și ușor turnând aluatul. Se dovedește că este crocantă și foarte gustoasă. De asemenea, puteți găti prăjituri cu fulgi de ovăz și ciocolată.
Se pare foarte tentant și, cel mai important, ingrediente simple. Adevărat, nu am mai avut niciodată cu un dovleac, m-am gândit că era mai mult de mâncarea unei femei. Dar după ce am citit articolul cu soția mea, am decis să încercăm să gătim acasă, vom vedea ce se întâmplă.