Mai întâi trebuie să bateți ouăle cu zahăr și lapte cald.
Adăugați treptat făina, amestecând masa până când este netedă.
Se toarnă cantitatea potrivită de ulei vegetal, se amestecă.
Aluatul va fi neted, într-o consistență asemănătoare cremei lichide.
Alternativ, prăjiți clătite. Din această cantitate de ingrediente pentru test vor fi aproximativ 35 de clătite.
Într-un castron, combinați ciocolata, untul, nucile tăiate și vanilina.
Puneți câteva secunde în cuptorul cu microunde sau topiți umplutura într-o baie de apă, amestecați.
Folosind o perie de patiserie, aplicați o umplutură pentru fiecare clătită.
Îndoiți clătirea unsă în jumătate și rostogoliti într-o rolă.
Puneți o plăcuță comună sau împărțiți în porții.