Cheesecakes cu brânză fără brânză de vaci

Cheesecakes cu brânză fără brânză de vaci

ingrediente:
150 g de brânză,
3 ouă,
Unt 20 g,
sare, piper, condimente,
făină 3-4 linguri cu un tobogan,
cateva linguri de vodca.
Se amestecă brânza rasă, ouăle, untul și mirodenii moi.

Cheesecakes cu brânză fără brânză de vaci

Apoi vom turna făina. Un pic, doar pentru a lega masa de brânză-ouă. Se amestecă.

Cheesecakes cu brânză fără brânză de vaci

Două sau trei linguri de vodcă se toarnă în aluat, va acționa ca o pulbere de copt. Aluatul nu trebuie să se transforme în aburi și să nu fie lichid, la fel ca o clătită. Puteți, în principiu, să adăugați o brânză de vaci, dacă doriți, nu mai mult de 1/4 din volumul total al testului.

Cheesecakes cu brânză fără brânză de vaci

Încălziți tigaia pe căldură medie, de preferință cu un strat de acoperire neaderent. Am întins aluatul pe o tigaie cu o lingură, încercând să dau syrnikov o formă rotundă,

Cheesecakes cu brânză fără brânză de vaci

cu o grosime de jumătate de centimetru, nu mai mult.

Cheesecakes cu brânză fără brânză de vaci

Cum să frământăm, să ne întoarcem, să prăjiți a doua parte.
Aceste crotoni de brânză sunt gata, puteți servi cu ceai dulce sau ca o gustare la bere.

Articole similare