Carne de vită delicioasă, delicioasă și apetisantă cu orez. Orezul face caserola mai hrănitoare și vă permite să furați mai multe gospodării. Caserola cu orez și brânză de vaci este o opțiune excelentă pentru un mic dejun sănătos și sănătos. Caserola din orez și brânză de vaci este preparată foarte rapid și simplu, toate ingredientele sunt amestecate și coapte în cuptor.
- Brânză brută - 600 g
- Orez - 1 sticlă (200 g)
- Ouă - 3-4 bucăți (în funcție de dimensiune)
- Nisip de zahăr - ½ cești
- Stafide - 50 g
- Zahar din vanilie - 1 lingurita.
- Sare - pe vârful unei linguri
Mod de preparare:
Clătiți orezul sub apă curgătoare. Se toarnă apa în tigaie și se fierbe. Într-o apă de fierbere Puneți orezul se spală, se lasă să fiarbă din nou și se fierbe orezul după fierbere timp de 20 minute la foc mic. În timpul gătitului, trebuie să amestecați orezul de două ori. Orezul trebuie să rămână puțin umed. Nu gătiți orez în vase emailate, în care se va arde. Nu trebuie să sare orez. orez fiert, se spală imediat cu apă rece pentru a opri gătirea acestui proces.
Stafide se spală bine și se toarnă apă fiartă timp de 10-15 minute, că ar fi aburit și moale.
Într-un recipient pregătit pentru aluat, combinați ouăle, zahărul, zahărul de vanilie și sarea. Împingeți ușor amestecul cu o măturică.
Apoi, adăugați brânză de vaci și amestecați ingredientele până când acestea sunt netede.
Luați stafidele din apă, răciți-o și uscați cu un prosop de hârtie. Puneți stafidele la brânza de vaci. Apoi adăugați orezul preparat. Amestecați ușor totul cu o lingură și puneți-l într-un vas de copt. Smooth aluatul.
Dacă utilizați un vas de coacere din silicon, ca mine, atunci nu este nevoie să-l lubrifiați. Dacă coaceți o caserolă într-un vas de metal sau de sticlă, acestea ar trebui să fie pătată cu o bucată de unt.
Trimiteți caserola la cuptorul preîncălzit timp de 180 de minute timp de 50 de minute - 1 oră. Caserola din orez și brânza de vaci din cuptor ar trebui să se înroșească și să obțină o crustă de aur gustoasă.
Cascavalul de brânză de tip cascaval cu orez în cuptor este gata. Răcește-l puțin și pune-l pe vas prin rotire dublă. Se serveste cald budinca, răspândit pe plăcile mărunțite, cu gem, smântână sau lapte condensat. După cum puteți vedea, caserola cu orez și brânză în cuptor se pregătește cel mai simplu și rapid, lăsându-vă timp pentru a discuta cu familia sau activitatea preferată.