Ankle-benca de la dovlecel pentru iarnă - o rețetă delicioasă realizată acasă, pas cu pas, cu o fotografie

Împărtăși rețeta în social. rețele:

Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

În plus față de castraveții obișnuiți murate și roșii pentru iarnă, multe gospodine pregătesc salate și gustări. Astăzi o să mănânc o gustare foarte gustoasă pentru iarnă, care are gustul plăcerii celebrului "Unkle Ben's". Această gustare este perfect combinată cu orice preparate, în special cu paste și orez. De asemenea, această preformă poate fi adăugată la pregătirea altor feluri de mâncare, cum ar fi supe sau sosuri. Pregătirea casei "Ankl-Bens" este foarte ușoară și o puteți păstra chiar și la temperatura camerei.

  • Dovlecei - 1,5 kg;
  • Tomate -1 kg;
  • Ardei iute - 1 kg;
  • Ceapa - 500 g;
  • Apă - 100 ml;
  • Sare - 2 linguri. l;
  • Zahăr - 130 g;
  • Ulei vegetal - 130 ml;
  • Esenta esentiala - 1 lingura. l.

Metoda de preparare:

Zucchini spălate bine și tăiate în benzi. Dacă coaja este tare, atunci trebuie îndepărtată.

Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Coaceți ceapa și tăiați pe jumătate inele.

Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Piperul trebuie să fie curățat de semințe, să scoată tulpina și să fie tăiat în benzi.

Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Roșiile se macină într-o mașină de măcinat cu carne sau într-un mixer.

Ankle-benca de la dovlecel pentru iarnă - o rețetă delicioasă realizată acasă, pas cu pas, cu o fotografie

Într-un vas adânc, de preferință emailat, pentru a conecta apă, ulei, sare și zahăr. Se amestecă pentru a se fierbe.

Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Puneți squash-ul în marinadă. Gatiti timp de 5 minute.

Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Apoi adăugați ceapa tocată și, amestecând ocazional, gătiți timp de aproximativ 10 minute.

Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Următorul pas este să puneți ardeii, fierbeți încă 5 minute.

Ankle-benca de la dovlecel pentru iarnă - o rețetă delicioasă realizată acasă, pas cu pas, cu o fotografie

Și, în sfârșit, adăugați roșii zdrobite. Toast, fără a uita să se amestece, 15 minute. Cu 5 minute înainte de preparare, se toarnă otetul și se amestecă bine.

Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Salata rezultată în formă fierbinte este răspândită în borcane sterilizate și strânse cu capace sau laminate.

Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Băncile răsturnați capacurile și lăsați-le până la răcirea completă. Păstrați "Ankl-Bens" într-un loc protejat de soare.

Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie

Bon apetit!
Gatiti-va acasa cu cook.lotsa.biz!

Rețete similare:

  • Alimentare cu muraturi pentru iarnă
  • Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie
    Adjika cu pătrunjel pentru iarnă
  • Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie
    Lecho pentru iarna "Linga degetelor"
  • Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie
    Adjika acută pentru iarnă
  • Ankle-benca de la dovlecel pentru iarnă - o rețetă delicioasă realizată acasă, pas cu pas, cu o fotografie
    Home ketchup cu mere pentru iarnă
  • Ankle-benca de la dovlecel pentru iarnă - o rețetă delicioasă realizată acasă, pas cu pas, cu o fotografie
    Lecho pentru iarnă
  • Ankle-benca din dovlecei pentru iarnă - delicioasă rețetă pas cu pas cu fotografie
    Piper în roșii pentru iarnă
  • Roșiile în suc propriu pentru iarna

Articole similare